ПОКАЗАТЕЛИ ИНВАЗИИ МАССОВЫХ ВИДОВ КАРПОВЫХ РЫБ НИЖНЕГО ИРТЫША МЕТАЦЕРКАРИЯМИ СЕМ. OPISTHORCHIIDAE
Аннотация и ключевые слова
Аннотация (русский):
В бассейне Нижнего Иртыша наиболее массовые виды карповых рыб (Cyprinidae) - язь ( Leuciscus idus ), лещ ( Abramis brama ) и плотва ( Rutilus rutilus ). Рыбы, выловленные в летний период 2017 г. (20 экз. язя (3+…7+ лет), 26 - леща (3+…6+ лет) и 61 - плотвы (1+…6+ лет)), были инвазированы двумя представителями сем. Opisthorchiidae: возбудителями описторхоза Opisthorchis felineus и меторхоза - Metorchis bilis , для которых они являются одним из промежуточных хозяев (дефинитивный хозяин - плотоядные животные и человек). Экстенсивность инвазии язя метацеркариями O. felineus составила 70 %, сочетанная инвазия с M. bilis - 25 %, особей, зараженных только меторхисами, не выявлено. Лещ инвазирован только возбудителем описторхоза (46,1 %). Минимальные значения отмечались у плотвы: степень поражения описторхисами - 31,1 %, возбудителем меторхоза - 3,3 %, сочетанная инвазия - 1,6 % рыб. Интенсивность инвазии (экз. на одну рыбу) в среднем составила: у язя - метацеркарии O. felineus в возрасте 3+ - 180,4; 4+ - 105; 5+ - 483,4; 6+ - 938; 7+ - 22; M. bilis в возрасте 5+ - 8,5; 6+ - 675; 7+ - 184; у плотвы - O. felineus в возрасте 3+ - 33,1; 4+ - 9,3; 5+ - 7,7; 6+ - 5,3; M. bilis зафиксированы с возраста 2+ - 2 экз., 3+ - 25; 6+ - 6; у леща O. felineus встречались в возрасте 3+ - 2,7; 4+ - 3,3; 5+ - 13; 6+ - 7 экз. Индекс обилия O. felineus и M. bilis составил: у язя - 316,5 и 35,5 экз.; у плотвы - 21,9 и 0,8 соответственно; менее всего был поражен лещ - 2,3. Высокая численность паразитов подтверждает, что бассейн Нижнего Иртыша является природным очагом описторхоза, поэтому для предупреждения распространения описторхоза и меторхоза рекомендуется усилить ветеринарно-санитарный контроль в местах производства и реализации рыбной продукции и расширить спектр мероприятий по информированию населения по санитарным правилам и нормам профилактики данных инфекций.

Ключевые слова:
язь, лещ, плотва, Opisthorchis felineus, Metorchis bilis, экстенсивность инвазии, интенсивность инвазии, индекс обилия
Текст
Текст произведения (PDF): Читать Скачать

В бассейне Нижнего Иртыша широко распространены рыбы семейства Cyprinidae, наиболее массовыми из них являются лещ Abramis brama (Linnaeus, 1758), язь Leuciscus idus (Linnaeus, 1758) и плотва Rutilus rutilus (Linnaeus, 1758) [1]. Данные виды карповых рыб составляют значительную долю в промышленном и любительском рыболовстве и благодаря своим вкусовым качествам пользуются широкой популярностью у населения. Однако представители сем. Cyprinidae являются промежуточными хозяевами возбудителей таких зооантропонозных болезней, как описторхоз и меторхоз [2]. Возбудители описторхоза Opisthorchis felineus (Rivolta, 1884) и меторхоза Metorchis bilis (Braun, 1790) - биогельминты (сем. Opisthorchiidae (Braun, 1901), класс Trematoda (Rudolphi, 1808)). Их развитие происходит с участием двух промежуточных хозяев - моллюска р. Bithynia и рыб сем. Cyprinidae и одного дефинитивного - это плотоядные животные и человек. Инвазирование дефинитивных хозяев происходит при употреблении в пищу сырой, малосоленой, вяленой, недостаточно термически обработанной рыбы, содержащей метацеркарии возбудителей, а также при несоблюдении норм обеззараживания рыбной продукции [3]. Взрослые гельминты O. felineus и M. bilis паразитируют в печени, желчных ходах, желчном пузыре и поджелудочной железе дефинитивного хозяина, нарушают физиологические и биохимические процессы, снижают функциональное состояние органов, нанося вред всему организму в целом [3-5]. Цель исследования - изучить в бассейне Нижнего Иртыша эпизоотическую ситуацию по инвазированию массовых видов карповых рыб паразитами сем. Opisthorchiidae. Материалы и методы исследования В летний период 2017 г. для выполнения исследований был проведен контрольный лов язя, леща и плотвы различных возрастных групп. Отлов вели в реках Тобол и Иртыш в пределах Тобольского района Тюменской области. Вылов рыбы осуществляли ставными (длина 40 м) и плавными (длина 60 м) разноячейными сетями с ячеей 24-38 мм из 5-метровых отрезков, с шагом ячеи 2 мм, высота сетей - 2 м. Всего было выловлено 107 экз. данных видов рыб. Обработку ихтиологического материала осуществляли методом биологического анализа [6]; исследование на заражение рыб описторхисами выполняли неполным паразитологическим вскрытием с помощью компрессорного метода [7]; дифференциальную диагностику паразитов проводили по определителю паразитов пресноводных рыб [8]; рассчитывали экстенсивность (процент хозяев, зараженных конкретным видом паразита), интенсивность инвазии (среднеарифметический показатель числа паразитов, приходящихся на одну зараженную особь хозяина) и индекс обилия паразитов (среднюю численность определенного вида или группы паразитов у всех особей хозяина (включая незараженных)) у каждого вида; подсчет метацеркариев вели по всем мышцам. Данные статистически обрабатывались в программе «Statistica 10.0». Результаты исследования и их обсуждение Количество язя в контрольных уловах составило 20 экз. в возрасте от 3+ до 7+ лет; минимальная общая масса тела рыб составила 126 г, максимальная - 970 г; общая длина - от 23,9 до 42 см. Количество леща в уловах составило 26 особей в возрасте от 3+ до 6+ лет, с общей массой от 182 до 849 г и длиной от 25,6 до 38,3 см. Самой многочисленной в контрольных уловах была плотва - 61 экз. Возраст плотвы колебался от 1+ до 6+ лет; минимальная общая масса тела особей составила 54 г, максимальная - 326 г; длина по Смиту - от 16,6 до 29,9 см. Экстенсивность инвазии. По результатам неполного паразитологического исследования в мышцах язя и плотвы были обнаружены метацеркарии вида Opisthorchis felineus (Rivolta, 1884) (рис. 1) и Metorchis bilis (Braun, 1790) (рис. 2). Экстенсивность инвазии O. felineus у язя составила 70 %, сочетанная ивазия с метацеркариями M. bilis - 25 %, особей, зараженных только меторхисами, не выявлено. Плотва инвазирована описторхисами на 31,1 %, возбудителем меторхоза - на 3,3 %, сочетанная инвазия встречалась у 1,6 % рыб. У леща выявлены только метацеркарии O. felineus (рис. 3), экстенсивность инвазии составила 46,1 %. Рис. 1. Метацеркарий O. felineus из мышц язя, освобожденный из цисты. Окраска уксусным кармином, увел. 10х20 Рис. 2. Метацеркарий M. bilis из мышц плотвы, освобожденный из цисты. Окраска уксусным кармином, увел. 10х20 Рис. 3. Метацеркарий O. felineus из мышц леща, освобожденный из цисты. Окраска уксусным кармином, увел. 10х20 Интенсивность инвазии. Согласно данным табл. 1, интенсивность инвазии описторхисами у язя увеличивается с возрастом. Так, в возрастной группе 3+ интенсивность инвазии в среднем (Хср) составила 180,4 метацеркария на одну особь, в возрасте 4+ была инвазирована только одна особь с интенсивностью инвазии 105 экз., в группе 5+ лет интенсивность инвазии в среднем составила 483,4; 6+ - 938 экз.; в группе 7+ также была инвазирована только одна особь с интенсивностью инвазии 22 метацеркария. Возбудитель меторхоза встречался у язя в возрасте 5+, 6+ и 7+ лет с интенсивностью инвазии 8,5; 675 и 18 метацеркариев соответственно. Минимальная степень инвазии была выявлена у язя в возрасте 3+ лет с интенсивностью инвазии 6 экз., максимальная - в возрасте 5+ при интенсивности инвазии 1 620 метацеркариев (табл. 1). Таблица 1 Интенсивность инвазии язя метацеркариями сем. Opisthorchiidae в зависимости от возраста Вид паразита Возрастная категория 3+, n = 5 4+, n = 1 5+, n = 9 6+, n = 2 7+, n = 1 Хср Хмин Хмакс Хср Хмин Хмакс Хср Хмин Хмакс Хср Хмин Хмакс Хср Хмин Хмакс Opisthorchis felineus 180,4 6 746 105 - - 483,4 33 1 620 938 533 1 343 22 - - Metorchis bilis - - - - - - 8,5 4 13 675 - - 18 - - У плотвы в контрольных уловах интенсивность инвазии O. felineus в среднем составила 33,1 метацеркария на одну рыбу в возрасте 3+ лет; 9,3 - в возрасте 4+; 7,7 и 5,3 - в возрасте 5+ и 6+ лет соответственно. Минимальная и максимальная степень инвазии наблюдалась в группе 3+, составляя 1 и 113 экз. M. bilis у плотвы встречался с 3-летнего возраста. В улове были инвазированы по одной особи в группе в возрасте 2+ с интенсивностью инвазии 2 экз., в возрасте 3+ - 25 экз., в возрасте 4+ - 6 метацеркариев (табл. 2). Таблица 2 Интенсивность инвазии плотвы метацеркариями сем. Opisthorchiidae в зависимости от возраста Вид паразита Возрастная категория 2+, n = 1 3+, n = 7 4+, n = 6 5+, n = 4 6+, n = 3 Хср Хмин Хмакс Хср Хмин Хмакс Хср Хмин Хмакс Хср Хмин Хмакс Хср Хмин Хмакс Opisthorchis felineus - - - 33,1 1 113 9,3 2 15 7,7 2 18 5,3 2 10 Metorchis bilis 2 - - 25 - - 6 - - - - - - - - Интенсивность инвазии леща метацеркариями O. felineus с увеличением возраста увеличивается незначительно. Так, в возрастной группе 3+ интенсивность инвазии в среднем составила 2,7 экз., в группе 4+ - 3,3 экз., 5+ - 13, в возрасте 6+ был инвазирован только один лещ с интенсивностью инвазии 7 экз. (табл. 3). Минимальное значение интенсивности инвазии - (по 2 метацеркария) было отмечено у рыб в группах 3+, 4+ и 5+, максимальное - у леща в возрасте 5+ (25 экз.). Таблица 3 Интенсивность инвазии леща метацеркариями O. felineus в зависимости от возраста Вид паразита Возрастная категория 3+, n = 3 4+, n = 6 5+, n = 2 6+, n = 1 Хср Хмин Хмакс Хср Хмин Хмакс Хср Хмин Хмакс Хср Хмин Хмакс Opisthorchis felineus 2,7 2 3 3,3 2 5 13 2 24 7 - - Индекс обилия. При анализе численности выявленных паразитов у каждого вида рыб был проведен расчет индекса обилия. В контрольных уловах наиболее инвазированной как O. felineus, так и M. bilis оказалась популяция язя (рис. 4). Численность метацеркариев составила: описторхисы - 316,5 экз., меторхисы - 35,5. У плотвы индекс обилия данных возбудителей равнялся 21,9 и 0,8 соответственно. Менее всего была поражена описторхисами популяция леща - индекс обилия составил 2,3 (на одну рыбу). Рис. 4. Индекс обилия метацеркариев сем. Opisthorchiidae у массовых видов карповых рыб в бассейне Нижнего Иртыша Таким образом, по результатам исследования массовые рыбы семейства карповых, населяющие реки Иртыш и Тобол, такие как язь, лещ и плотва, инвазированы двумя представителями сем. Opisthorchiidae: возбудителем описторхоза - O. felineus и возбудителем меторхоза - M. bilis. Наиболее заражен метацеркариями O. felineus язь - экстенсивность инвазии составила 95 %, индекс обилия - 316,5 экз., из них сочетанная инвазия с меторхисами составила 25 %, индекс обилия метацеркариев меторхиса составил 35,5 экз. Лещ поражен возбудителем описторхоза на 46,1 %, индекс обилия метацеркариев - 2,3 экз., у плотвы O. felineus - 31,1 %, M. bilis - 3,3 %, сочетанная инвазия встречалась у 1,6 % особей, индекс обилия в данной популяции равен 21,9 и 0,8 экз. соответственно. Наиболее значительное поражение метацеркариями мышц рыб наблюдается у язя и достигает при заражении O. felineus 1 620 экз., M. bilis - 675 экз. у одной особи. Наименьшая интенсивность инвазии описторхисами отмечена у плотвы - 1 метацеркарий, меторхисами - 2 экз. на рыбу. Заключение Бассейн Нижнего Иртыша является природным очагом описторхоза, что подтверждается высокой численностью паразитов у наиболее массовых видов рыб сем. Cyprinidae, таких как язь, плотва и лещ. Высокая популярность данных видов рыб среди населения, употребление в пищу в соленом, копченом, вяленом и другим образом приготовленной рыбы, инвазированной метацеркариями O. felineus, без соблюдения правил обеззараживания, приводят к заражению человека данными паразитами. Для предупреждения распространения описторхоза и меторхоза среди населения необходимо усилить ветеринарно-санитарный контроль в местах производства и реализации рыбной продукции, а также расширить спектр мероприятий для информирования населения по санитарным правилам и нормам профилактики данных инфекций.
Список литературы

1. Экология рыб Обь-Иртышского бассейна / под ред. Д. С. Павлова, А. Д. Мочека. М.: Тов-во науч. изд. КМК, 2006. 596 с.

2. Литвина Л. А., Соусь С. М., Стрижак В. М. Медико-биологические аспекты проблемы меторхоза и описторхоза в Западной Сибири // Фундаментальные исследования. 2004. № 2. С. 64-66.

3. Николаева Н., Николаева Л., Гигилева Н. Описторхоз (эпидемиология, клиника, диагностика, лечение) // Врач. 2005. № 7. С. 17-20.

4. Беэр С. А., Бочков Ю. А., Бронштейн А. М., Завойкия В. Д., Николаевский Г. П., Романенко H. A., Сергиев В. П., Яроцкий Л. С. Описторхоз: теория и практика. М.: ВНИИ гельминтологии им. К. И. Скрябина и др., 1989. 200 с.

5. Григорьева И. Н. Описторхоз: традиции и инновации // Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология. 2012. № 4. С. 54-59.

6. Правдин И. Ф. Руководство по изучению рыб (преимущественно пресноводных). М.: Пищ. пром-сть, 1966. 376 с.

7. Быховская-Павловская И. Е. Паразитологическое исследование рыб. Л.: Наука, 1969. 108 с.

8. Определитель паразитов пресноводных рыб фауны СССР. Паразитические многоклеточные. Л.: Наука, 1987. Ч. 2. Т. 3. 583 с.