Россия
ГРНТИ 34.39 Физиология человека и животных
ГРНТИ 62.13 Биотехнологические процессы и аппараты
ГРНТИ 69.01 Общие вопросы рыбного хозяйства
ГРНТИ 69.25 Аквакультура. Рыбоводство
ГРНТИ 69.31 Промышленное рыболовство
ГРНТИ 69.51 Технология переработки сырья водного происхождения
ГРНТИ 87.19 Загрязнение и охрана вод суши, морей и океанов
В современной диагностике степени зрелости производителей осетровых рыб применяются в основном методы визуально-инструментальной оценки состояния их репродуктивной системы. Эти методы недостаточно эффективны и могут приводить к потере рыбоводной продукции. Проанализирована динамика показателей, характеризующих состояние белкового, жирового, окислительного и водно-солевого обмена у производителей стербела, выращенных в установке замкнутого водоснабжения в процессе созревания. Анализ результатов многолетних исследований водно-солевого обмена у осетровых рыб показал, что естественное созревание гонад вызывает глубокие изменения регуляции метаболизма воды и электролитов. Проведение гормональной стимуляции созревания приводит к незначительному снижению осмоляльности сыворотки крови в сравнении с ее значениями у естественно нерестующих рыб. У исследованных производителей и молоди русского осетра ( Acipenser gueldenstaedtii Brandt, 1833), белуги ( Huso huso Linnaeus, 1758) и гибрида стерлядь × белуга ( Acipenser ruthensis Linnaeus, 1758 × Huso huso Linnaeus, 1758) проводили определение в сыворотке крови и моче концентрации осмотически активных веществ, как основного показателя, для последующей разработки теста по определению стадии зрелости. В результате экспериментальных работ показано, что у половозрелых самок гибрида стерлядь × белуга на II стадии зрелости гонад концентрация осмотически активных веществ в моче почти в 2 раза выше, чем у неполовозрелых особей, а половозрелые самки на IV стадии зрелости гонад отличаются по осмоляльности мочи от молодых и незрелых взрослых особей в 3 и 1,4 раза соответственно. Впервые рассматривается возможность применения осмоляльности мочи в качестве наиболее технологичного диагностического теста степени зрелости самок гибрида стерлядь × белуга.
аквакультура, стербел, установка замкнутого водоснабжения, диагностика, тесты, зрелось гонад, обмен веществ, физиология, соленость
1. Пономарёв С. В. Осетроводство на интенсивной основе / С. В. Пономарёв, Д. И. Иванов. М.: Колос, 2009. 312 с.
2. Пронькин В. И. Использование щуповых проб для оценки степени зрелости производителей осетровых / В. И. Пронькин // Вестн. Ленинград. гос. ун-та. Сер.: Биология. 1988. № 6. С. 53-65.
3. Металлов Г. Ф. Физиолого-биохимические аспекты оценки рыбоводного «качества» самок севрюги Acipenser stellatus (Pall.) / Г. Ф. Металлов, П. П. Гераскин, В. П. Аксёнов // Рыбное хозяйство. Сер.: Аквакультура. М.: ВНИЭРХ, 1997. С. 4-14.
4. Пономарёв С. В. Технология содержания и кормления разновозрастных осетровых рыб при низкой температуре воды (теоретические и практические основы) / С. В. Пономарёв, В. Г. Чипинов, Е. Н. Пономарёва, Г. М. Чипинова, В. Е. Дубов, Д. Н. Сырбулов. Астрахань: Альфа-Аст, 2005. 20 с.
5. Пономарёва Е. Н. Технологии сохранения и рационального использования морских биологических ресурсов в прибрежных зонах: Научно-практические рекомендации / Е. Н. Пономарёва, В. А. Григорьев, М. Н. Сорокина, А. А. Корчунов, А. В. Храмова. Ростов н/Д: Изд-во Южного науч. центра РАН, 2010. 58 с.
6. Чебанов М. С. Руководство по искусственному воспроизводству осетровых рыб. Технический доклад ФАО по рыбному хозяйству / М. С. Чебанов, Е. В. Галич. Анкара, 2013. 371 с.
7. Трусов В. З. Метод определения степени зрелости половых желез самок осетровых / В. З. Трусов // Рыбное хозяйство. 1964. № 1. С. 26-28.
8. Conte F. S. Hatchery manual for the white sturgeon Acipenser transmontanus Richardson with application to other north American Acipenseridae / F. S. Conte, S. I. Doroshov, P. B. Lutes, E. M. Strange. Oakland, University of California, Division of Agriculture and Natural Resources, 1988. 104 p.
9. Оrtenburger A. I. Nonsurgical videolaparoscopy for determination of reproductive status of the arctic charr / A. I. Оrtenburger, M. E. Jansen, S. K. Whyte // Canadian Veterinary Journal. 1996. N 37. P. 96-100.
10. Пальмер П. Е. Руководство по ультразвуковой диагностике / П. Е. Пальмер, Б. C. Брейер, С. А. Вругуеро, Х. А. Гарби, Б. Б. Голдберг, Ф. Е. Тан, М. В. Вачира, Ф. С. Вэилл. Женева: Всемир. орг. здравоохран., 2000. 334 с.
11. Зубова С. Э. Сроки дифференцировки гонад и соотношение самцов и самок у молоди волжской стерляди / С. Э. Зубова // Вопросы ихтиологии. 1971. № 11 (3). С. 524-526.
12. Персов Г. М. Дифференцировка пола у рыб / Г. М. Персов. СПб.: ЛГУ, 1975. 148 с.
13. Коротенко А. В. Самки русского осетра с различными физиолого-рыбоводными характеристиками / А. В. Коротенко // Естественные науки. 2011. № 1 (34). С. 157-161.
14. Кычанов В. М. Биологические тесты в воспроизводстве ценных видов рыб / В. М. Кычанов. Астрахань: КаспНИРХ, 2003. 162 с.
15. Кычанов В. М. Теоретические основы рыбоводной физиологии / В. М. Кычанов // Осетровые на рубеже XXI века: материалы Междунар. конф. 2002. С. 257-259.
16. Ахундов М. М. Пластичность дифференцировки пола у осетровых рыб / М. М. Ахундов. Баку: Элм, 1997. 200 с.
17. Семенкова Т. Б. Использование анализа содержания половых стероидных гормонов для раннего определения пола у осетровых / Т. Б. Семенкова, Л. В. Баюнова, Н. Н. Колмаков, И. А. Баранникова // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития. IV Междунар. науч.-практ. конф. М.: ВНИРО, 2006. С. 124-126.
18. Баранникова И. А. Гормональная регуляция репродуктивной функции у осетровых и биотехника стимуляции созревания производителей в осетроводстве / И. А. Баранникова, А. А. Боев, О. С. Буковская, Н. А. Ефимова // Биологические основы осетроводства. 1983. С. 22-42.
19. Фадеева Т. А. Характеристика состояния половых желёз и гонадотропной функции гипофиза самок русского осетра и севрюги в морской период жизни / Т. А. Фадеева, О. С. Буковская // Экологическая физиология и биохимия рыб. VI Всесоюз. конф.: тез. докл. 1985. С. 438-440.
20. Lu X. Distinguishing ovarian maturity of farmed white sturgeon (Acipenser transmontanus) by Fourier transform infrared spectroscopy: a potential tool for caviar production management / X. Lu, M. Webb, M. Talbott, J. Van Eenennaam, A. Palumbo, J. Lunares-Casensve, S. Doroshov // Journal of Agricultural and food Chemistry. 2010. 58 (7). P. 4056-4064.
21. Гераскин П. П. Гемоглобин и оксигемоглобин крови осетровых Волги и Урала / П. П. Гераскин // Тез. докл. отчет. сессии ЦНИОРХ. Баку, 1967. С. 19.
22. Малышева Г. И. Физиологическая оценка производителей севрюги по показателям крови в связи с естественным нерестом и гипофизарной инъекцией / Г. И. Малышева // Осетровые СССР и их воспроизводство. 1967. С. 216-221.
23. Сомкина Н. В. Некоторые физиологические показатели состояния осетровых рыб в морской период жизни / Н. В. Сомкина // Тез. докл. отчет. сессии ЦНИОРХ. 1974. 145 с.
24. Дорошева Г. Н. Динамика некоторых показателей обмена веществ осетровых в процессе нерестовой миграции / Г. Н. Дорошева, В. Н. Щигельская // Осетровое хозяйство внутренних водоемов СССР. 1979. 71 с.
25. Баденко Л. В. О влиянии физиологического состояния самок севрюги на качество икры и потомство / Л. В. Баденко, Л. Ф. Голованенко, С. Д. Груданова // Тр. ЦНИОРХ. 1972. Т. IV. С. 191-199.
26. Баденко Л. В. Отбор самок белуги и севрюги р. Дона в рыбоводных целях / Л. В. Баденко // Разработка биологических основ и биотехники развития осетрового хозяйства в водоемах СССР. 1969. С. 13-18.
27. Дубинин В. И. Гематологическая характеристика самок озимой расы русского осетра с долевой и тотальной резорбцией икры / В. И. Дубинин // Экологическая физиология и биохимия рыб. 1979. Т. 2. С. 86-87.
28. Субботкин М. Ф. Концентрация сывороточных бета-липопротеидов у каспийских осетровых в морской и речной периоды жизни / М. Ф. Субботкин // Осетровое хозяйство внутренних водоемов СССР. 1979. 253 с.
29. Гераскин П. П. Физиолого-биохимическая характеристика самок севрюги, используемых для искусственного воспроизводства / П. П. Гераскин, Г. Ф. Металлов, В. П. Аксенов // Осетровое хозяйство водоемов СССР. 1984. С. 81-82.
30. Металлов Г. Ф. Физиолого-биохимическая оценка реакции самок севрюги на гипофизарную инъекцию / Г. Ф. Металлов, П. П. Гераскин, В. П. Аксёнов, Н. В. Арутюнова, Е. Ю. Васильева // Экологическая физиология и биохимия рыб. 1985. С. 153.
31. Арутюнова Н. В. Разнокачественность самок севрюги по соотношению липидных компонентов ооцитов в период нерестовой миграции / Н. В. Арутюнова // Формирование запасов осетровых в условиях комплексного использования водных ресурсов. 1986. С. 21-23.
32. Шелухин Г. К. Анализ функциональной разнокачественности осетровых в преднерестовый период как форма контроля «степени благополучия» состояния популяции / Г. К. Шелухин, Н. В. Арутюнова, В. П. Аксёнов, Е. Ю. Васильева, Н. В. Баль // Первый симпозиум по экологической биохимии. 1987. С. 217-219.
33. Романов А. А. Нарушение гонадо- и гаметогенеза осетровых Каспийского моря / А. А. Романов, Н. Н. Шевелева, Ю. В. Алтуфьев // Физиолого-биохимический статус Волго-Каспийских осетровых в норме и при расслоении мышечной ткани (кумулятивный токсикоз). 1990. С. 92-97.
34. Металлов Г. Ф. Физиолого-биохимические механизмы эколого-адаптационной пластичности осморегулирующей системы осетровых рыб / Г. Ф. Металлов, С. В. Пономарёв, В. П. Аксёнов, П. П. Гераскин. Астрахань: Изд-во АГТУ, 2010. 192 с.
35. Баденко Л. В. Отбор самок белуги и севрюги р. Дона в рыбоводных целях / Л. В. Баденко // Разработка биологических основ и биотехники развития осетрового хозяйства в водоемах СССР. Астрахань, 1969. С. 13-18.
36. Magnin E. Recherches sur la istematiqeu et la biologie de acipenserides (A. sturio, A. oxyrhynchus, A. fulvescens / E. Magnin // Ann. Stat. Centr. Hydrob. 1962. N 9. P. 170-242.
37. Van Kampen E. J. Standardization of hemoglobinometry. II. The hemoglobincyanide method / E. J. Van Kampen, W. G. Zijlstra // Clin. Chim. Acta. 1961. Vol. 6. Р. 538-545.
38. Chromy V., Valickova M., Hule V., Babjuk J. S. // Z. Med. Labor.-Diagn. 1977. 18. 106.
39. Trinder P. Determination of glucose in blood using glucose oxidase with an alternative oxygen acceptor / P. Trinder // Ann. Clin. Biochem. 1969. Vol. 6. P. 24-27.
40. Fishbach F. A manual of laboratory diagnostic tests / F. Fishbach, M. Dunning. 7th ed. Lippincott Williams & Wilkins, 2004. 1291 p.
41. Zolner N. Über die quantitave Bestimmung von Lipoiden (micromethode mittels die vieles naturlischen Lipoiden allen Bekannten plasmolipoiden) gemeinsamen sulfophosphovanilin-reaction / N. Zolner, K. Z.Kirch // Zeitschrift für die gesamte experimentelle Medicin. 1962. Vol. 135, no. 6. Р. 545-561.
42. Knight J. Chemical basis of the sulfo-phospho-vanillin reaction for estimating total serum lipids / J. Knight, S. Anderson, J. Rawle // Clin Chem. 1972. Vol. 18. Р. 199- 202.
43. Chromy V., Kukla R., Hormakova M., Malimankova A., Belusa J. // Diagnstic Laboratory. 1975. 11. 231.
44. Burstein M. La Presse Medicale / M. Burstein, J. Samaille. 1958. 43 p.