Аннотация и ключевые слова
Аннотация (русский):
На фоне постоянного увеличения объема выращивания рыбы, характерного для прудового рыбоводства в России, рыбопродуктивность многих прудов, особенно неспускных, остается очень низкой. Отмечается, что одним из основных факторов низкой продуктивности (1–5 ц/га) является несовершенство существующих орудий и способов лова рыбы. При зна-чительных затратах ручного труда и времени вылов выращенной рыбы составляет не более 50 %. Оставшаяся рыба большей частью погибает во время зимних заморов. Для уменьше-ния доли ручного труда и повышения эффективности лова рыбы в неспускных прудах во многих странах ведутся работы, направленные на модернизацию существующих или разработку новых орудий лова. Наиболее перспективными в этом отношении являются электроневода для облова неспускных прудов, малых озер и подобных им водоемов. Преимуществами данного метода являются охват большой зоны облова, возможность лова рыб, уходящих из обычных неводов, и работа в заиленных и закоряженных водоемах. Изучение закономерностей действия электрического поля на рыбу необходимо для объяснения и прогнозирования ее поведения в электрических полях, разработки технических средств, обеспечивающих нужное управляющие воздействие, разработки мероприятий по охране ихтиофауны от вредного воздействия электрических полей и т. д.

Ключевые слова:
электрическое поле, закидной невод, верхняя и нижняя электроподборы, электроневод, карповые, растительноядные
Текст
Текст произведения (PDF): Читать Скачать

Введение Для современного прудового рыбоводства России характерно постоянное увеличение объема выращивания рыбы в результате улучшения и распределения существующего фонда прудов, повышения их рыбопродуктивности. Однако рыбопродуктивность многих прудов, особенно неспускных, остается очень низкой (1–5 ц/га). Среди причин данной ситуации называются несовершенство существующих орудий и способов лова рыбы [1, 2]. При больших затратах ручного труда и времени этими орудиями вылавливают не более 50 % выращенной рыбы. Оставшаяся рыба большей частью погибает во время зимних заморов. Особенностью лова рыбы в неспускных прудах является многообразие орудий и способов лова. Во многих странах ведутся работы, направленные на модернизацию существующих или разработку новых орудий лова с применением физических раздражителей. Оба эти направления предполагают максимальное использование машин и механизмов для уменьшения доли ручного труда в процессах лова и повышения эффективности лова. Наиболее перспективными в этом отношении являются электроневода для облова неспускных прудов, малых озер и подобных им водоемов. Положительными качествами электрифицированных неводов являются большая зона облова, возможность лова рыб, которые уходят из обычных неводов, и работа в заиленных и закоряженных водоемах, когда нижнюю подбору приподнимают над грунтом, а роль сетной стены у грунта выполняет электрическое поле. В то же время существующие электрифицированные невода имеют ряд недостатков. Для создания электрического поля достаточной протяженности (3–4 м) необходимы высокие напряжения на электродах. Это приводит к подглушиванию части рыбы и ее потере, когда электроподбора приподнята вместе с нижней подборой невода над грунтом. Напряженность электрического поля в этом случае убывает к грунту от электроподборы, в результате чего часть рыбы направляется электрическим полем из средних слоев воды к грунту, что приводит к уходу рыбы из обметанного пространства. Кратковременные импульсы и относительно большая скважность между ними не могут удержать донную рыбу, которая обнаружила приближающийся в толще воды невод и наметила уход из него под нижнюю подбору. Даже с учетом отмеченных недостатков уловистость электрифицированных закидных неводов в прудовых условиях значительно выше традиционных орудий лова. Таким образом, орудия и способы электролова прудовой рыбы во всех случаях более производительны, обеспечивают высокий уровень механизации и культуры труда рыбаков. В то же время в конструкции орудий электролова недостаточно учтены особенности поведения рыбы, схемы электрификации орудий лова выбраны без серьезного обоснования, режим работы электрифицированных орудий лова не учитывает особенности воздействия электрических полей на рыбу и т. д. Все это указывает на необходимость разработки методики обоснования орудий и способов электролова прудовой рыбы, в которой внешняя среда, электрические поля и орудия лова, а также прудовая рыба рассматривались бы как элементы системы управления объектом или процессом лова. Внешние факторы среды, влияющие на эффективность электролова, рассмотрены в [3]. Установлено, что успешность электролова зависит от площади, глубины и засоренности водоемов, температуры, электрической проводимости воды, грунтов и т. д. Мощность электроловильных установок в первую очередь зависит от электрической проводимости воды. Эта зависимость общеизвестна, однако специфика и многообразие электродных систем, сложности расчета электрических полей таких систем затрудняют использование обычных зависимостей для расчета мощности установок при электролове. Анализ особенностей воздействия электрических полей на рыбу и опыта применения разных электроустановок показал, что перечисленные управляющие функции способны выполнять поля переменного поля. Их преимущество заключается в четкости проявления основных реакций всеми рыбами относительно низких пороговых значений этих реакций, многообразия способов получения полей заданной структуры и формы с помощью несложных систем электродов. Так, по данным [4], пороговые значения соответствующих реакций в полях переменного тока в 4–10 раз меньше, чем в полях постоянного и импульсного токов. При электролове рыбы наблюдается два варианта нарастания силы тока. Если ток включается, когда электрод находится вблизи рыбы, на рыбу действует быстро нарастающий ток; если к рыбе приближается включенный электрод, это соответствует усилению тока в опытах с помощью реостатов. По данным многих авторов, граничные условия, при которых достигается направленное движение рыбы к аноду или сказывается отпугивающее воздействие, близки к условиям, вызывающим у рыбы состояние глубокого угнетения, поэтому очень важно знать в каждом конкретном случае допустимые скорости приближения систем электродов к рыбе [5]. Методы и результаты исследований В прудовых хозяйствах Астраханской области выращивают карповых и растительноядных рыб. Биология этих рыб изучена достаточно полно, т. к. карповые издавна являются объектами прудового рыболовства, а растительноядные стали в последние годы одним из основных объектов рыбоводства в южных районах страны. Карповые большую часть суток проводят в поисках пищи, а утром и по вечерам поднимаются к поверхности воды. В летнее время наибольшие и разреженные стаи совершают перемещение у береговых зарослей и не уходят далеко от мест кормления. При появлении акустических раздражителей карповые опускаются на дно и уходят из зоны интенсивности шумов. Положение раздражителя (у дна, в толще ила, у поверхности воды) заметно не изменяет реакции рыб. Осенью, когда температура воды опускается ниже 10–12 °С, рыба собирается в плотные стаи, которые совершают значительные перемещения по акватории пруда. Стаи формируются по возрастному признаку (двухлетки, трехлетки и т. д.); при температуре воды менее 5–6 °С стаи рыб уходят на глубокие участки прудов и практически не реагируют на раздражители. Небольшие по размерам, но плотные стаи растительноядных рыб летом обычно находятся в зарослях зеленой растительности в толще или у поверхности воды. Реакция рыб на действие раздражителей заметно зависит от положения источника раздражений. Приближение раздражителя к стае рыб со дна вызывает уход рыб от раздражителя. Если же источники шумов находятся у поверхности воды или на небольшом расстоянии от стаи, ближайшие к раздражителю рыбы обычно бурно реагируют на появление раздражителя (выпрыгивают из воды, «глиссируют» по поверхности). При понижении температуры воды рыба группируется в крупные стаи по видам и совершает значительные перемещения. При температуре ниже 7 °С рыба не выходит из глубоководных участков прудов. Из проведенных визуальных наблюдений следует, что поведение карповых и растительноядных рыб заметно различается, что необходимо учитывать при создании орудий лова прудовой рыбы. Поведение рыбы в зоне действия волокуши, бредней и малых закидных неводов озерного типа исследовали весной при лове производителей и осенью при вылове товарной рыбы. Эффективность работы неэлектрифицированных неводов устанавливали по результатам облова зимовалов. Зимовалы имеют размеры 100 × 30 × 1,5 м. Воду перед обловом приспускают и рыбу вылавливают волокушей. По этим данным строили статистические модели поведения рыбы для II и III поведенческих этапов реакций рыбы – при тяге невода и притонении. Поведение рыбы на I этапе не рассматривали, т. к. в прудах распределение рыбы можно считать равномерным, поэтому при замете с неводом вступает в контакт небольшое количество особей. Статистическая модель на II этапе охватывает промежуток времени от начала тяги невода до момента, когда крылья подходят к берегу. На III этапе статистические модели описывали поведение рыбы от начала выборки крыльев до момента подсушки мотни. Таким образом, полученные статистические модели с вероятностью 0,95 (95 %) характеризуют уловистость закидного невода (табл. 1). Таблица 1 Статистическая модель поведения рыбы в зоне неэлектрифицированного невода Модель поведения Распределение вероятности моделей Этап поведения рыбы Значение вероятности Растительноядные Рыба уходит из невода через верхнюю подбору II 0,34 Рыба уходит из невода под нижнюю подбору 0,06 Рыба уходит из невода между клячами и берегом 0,11 Рыба остается в неводе 0,49 Карповые Рыба уходит из невода через верхнюю подбору II 0,01 Рыба уходит из невода под нижнюю подбору 0,17 Рыба уходит из невода между клячами и берегом 0,20 Рыба отходит и остается в обметанном пространстве 0,62 Растительноядные Рыба уходит из невода через верхнюю подбору III 0,209 Рыба уходит из невода под нижнюю подбору 0,05 Рыба остается в неводе 0,241 Карповые Рыба уходит из невода через верхнюю подбору III 0,04 Рыба уходит из невода под нижнюю подбору 0,431 Рыба остается в неводе 0,149 Количество оставшейся в неводе рыбы получено осреднением по результатам лова. Особи карпа при приближении невода вначале держались у сетного полотна, затем часть рыб уходила от невода, а другая часть расходилась вдоль сетного полотна в стороны. Все рыбы при этом опускались на дно. Через 3–5 минут перемещения невода между берегом и клячами (при расстоянии 0,5–1,0 м) формировались стаи уходящих из невода рыб. Перед неводом вода «вскипает» и видны характерные следы уходящих рыб. При притонении, когда невод приближается к противоположному берегу, интенсивность ухода увеличивается. Растительноядные рыбы обнаруживали невод на расстоянии 3–5 м, и при его приближении часть из них прыгали через верхнюю подбору. Иногда рыбы перемещались вдоль верхней подборы, но не на большие расстояния и в основном вдоль крыльев. Прыжки рыб в центральной части невода всегда прицельны и имеют длину до 1–2 м при высоте до 0,3–0,5 м. У крыльев рыбе часто не удается найти выход из зоны облова, т. к. рыба выпрыгивает навстречу приближающемуся орудию лова под острым углом. Кроме отличительных черт в поведении обеих групп рыб отмечали и определенные сходства. К таким признакам относились перепрыгивание некоторой части особей через верхнюю подбору, уход растительноядных рыб под низы невода, их попытки прорваться через сетное полотно, а также перемещение вслед за карповыми по ходу орудия лова. Различия в поведении обеих групп рыб в зоне действия орудия лова можно объяснить видовыми биологическими особенностями. Поведение рыб в зоне действия электроневода устанавливали при лове рыбы в коллекторах прудов и при их полном залитии. Статистические модели строили по видам. Для облова коллекторов и разливов полуспускных прудов применяли электроневода 50 × 2,5 м и 150 × 2,5 м, а для облова полностью залитых прудов – электроневод 300 × 2,8 м. Первые два электроневода оснащали верхними электроподборами, состоящими из горизонтальных электродов, запаянных по системе ЭРГ-1/8, и нижних линейных электродов из стального оцинкованного троса, на которые подавали напряжение 127 В. Трехсотметровый невод оснащали верхней электрической подборой, на электроды которой подавали напряжения от трехфазного понижающего трансформатора, и нижней электроподборой, состоящей из 3-х электродов, на которые подавали напряжение от сети трехфазного тока через понижающий трансформатор. Результаты представлены в табл. 2. Таблица 2 Статистическая модель поведения рыбы в зоне электрифицированного невода Модель поведения Распределение вероятности моделей Этап поведения рыбы Значение вероятности Белый амур (Ctenopharyngodon idella) Рыба уходит из невода через верхнюю подбору II 0,015 Рыба уходит из невода под нижнюю подбору 0 Рыба уходит из невода через концы крыльев 0,015 Рыба остается в обметанном пространстве 0,97 Рыба уходит из невода через верхнюю подбору III 0,01 Рыба уходит из невода под нижнюю подбору 0,02 Рыба теряется при подсушке мотни 0,025 Рыба остается в неводе 0,915 Карп (Cyprinus carpio) Рыба уходит из невода через верхнюю подбору II 0 Рыба уходит из невода под нижнюю подбору 0,035 Рыба уходит из невода через концы крыльев 0,015 Рыба остается в обметанном пространстве 0,95 Рыба уходит из невода через верхнюю подбору III 0,005 Рыба уходит из невода под нижнюю подбору 0,05 Рыба теряется при подсушке мотни 0,015 Рыба остается в неводе 0,88 Белый амур (Ctenopharyngodon idella) обнаруживал приближение электроневода обычно раньше, чем электрическое поле начинало оказывать на него воздействие, если рыба ориентирована головой в сторону приближающегося невода. В этом случае на расстоянии в 5–7 м до него амур поднимался к поверхности и быстро плыл навстречу неводу. При попадании в электрическое поле белый амур в основном не менял направление движения, а пытался пройти через верхнюю электроподбору и подбору невода, где в зоне высоких напряжений впадал в состояние электрошока. Если белый амур обращен головой по ходу приближающегося невода, то в основном он обнаруживал его по воздействию электрического поля. В этом случае он броском отходил от невода на расстояние 7–10 м, разворачивался в сторону приближающегося невода, выходил на поверхность воды, и картина повторялась. Чем больше особей белого амура одновременно обнаруживали воздействие электрического поля, тем более активны их попытки пройти это поле. При этом наблюдались случаи прохода через верхнюю электроподбору крупными особями (массой 6–10 кг), что связано с большой инерционной массой у этих особей. Сразу же за верхней электроподборой рыбы оказывались обездвиженными и после удаления верхней электроподборы медленно (1–3 мин) возвращались в нормальное состояние. Все виды прудовых рыб из семейства карповых в электрическом поле ведут себя одинаково. Приближение электроневода они обнаруживали по действию электрических полей верхней или нижней электроподборы. Реакция карповых на электрическое поле нижней электроподборы проявлялась во вздрагивании и небольшом броске в верхние слои воды. При воздействии электрического поля верхней электроподборы все особи карпа опускались к грунту, некоторые из них пытались пройти у грунта под нижнюю электроподбору, а значительная часть уходила в направлении перемещения невода. Попавшие в мотню карпы не делали попыток выйти из невода через электрическое поле, но искали прорывы в сетном полотне и всегда были направлены головой к сетному полотну. После удаления из электрического поля карпы пребывали в состоянии электрошока 3–8 мин. При выборе вида тока прежде всего учитывали управляющие функции, которые должно выполнять электрическое поле, необходимую мощность и надежность электрической установки, возможность регулирования параметров электрического поля. Поведение прудовой рыбы в зоне действия неводов показывает, что в районе нижней подборы невода электрическое поле должно выполнять задерживающие функции и функции увеличения двигательной активности рыбы, отпугивая ее в верхние слои воды. Из-за низкой относительной прозрачности воды рыба обнаруживает сетное полотно невода на малом расстоянии, поэтому зона действия электрического поля нижней электроподборы может быть небольшой. Чтобы предотвратить уход рыбы через верхнюю подбору невода, электрическое поле здесь призвано выполнять задерживающие функции и функции уменьшения двигательной активности для растительноядных и вызывать реакцию возбуждения рыбы на некотором (1–1,5 м) расстоянии от верхней подборы. С учетом малых глубин в прудах протяженность зоны возбуждения необходимо ограничивать на расстоянии до 1–1,8 м от электродов с тем, чтобы электрические поля с верхней и нижней подборы невода не взаимодействовали между собой. Зона электротока у верхней электроподборы должна быть небольшой (0,3–0,4 м), чтобы не оказывать существенного воздействия на рыбу у дна и в толще воды. В то же время этот участок поля обязан остановить растительноядных рыб, стремящихся в прыжке или с большой скоростью пройти через верхнюю подбору невода. Активность рыбы в районе верхней подборы зависит от возраста особей, одновременно вступающих во взаимодействие с электрическим полем, поэтому необходимо предусмотреть возможность регулирования протяженности поля в процессе лова изменением подаваемого на электроды напряжения. Заключение Закономерности действия электрического поля на рыбу изучают для объяснения и прогнозирования ее поведения в электрических полях, разработки технических средств, обеспечивающих нужное управляющее воздействие, разработки мероприятий по охране ихтиофауны от вредного воздействия электрических полей и т. д. По результатам анализа статистических моделей поведения рыбы в зоне электрифицированного невода установлено, что эффективность лова прудовой рыбы электроневодом в 4–6 раз выше, чем эффективность лова неэлектрифицированным неводом. Для растительноядных рыб вероятность улова составляет 0,91, для карповых – 0,88, при лове неэлектрифицированным неводом – 0,24 и 0,15 соответственно.
Список литературы

1. Кострыкин Д. А. Применение электрических полей для облова прудовых хозяйств // Сб. нaуч. тр., посвящ. 90-летию Нaуч.-производств. центрa рыб. хоз-вa. Алматы: Изд-во Казах. ун-та, 2019. С. 320–323.

2. Марышев Ф. Г. Прудовое рыболовство. М.: Высш. шк., 1973. 428 с.

3. Шентяков В. А. Пресноводный электротраловый лов рыбы с применением переменного тока. М.: Пищ. пром-сть, 1964. 82 с.

4. Стернин В. Г., Бумейстер Ю. К. Выбор электродов при электролове рыбы // Тр. Балтийс. науч.-исследоват. ин-та рыб. хоз-ва. 1970. Вып. 5. С. 223–238.

5. Кострыкин Д. А., Грозеску Ю. Н. Оценка эффективности действия электрических полей на рыб // Каспий в цифровую эпоху: материалы Национ. науч.-практ. конф. с междунар. участием в рамках Междунар. науч. форума «Каспий 2021: пути устойчивого развития» (27 мая 2021 г.). Астрахань: Изд-во Астрахан. ун-та, 2021. С. 370–373.