Текст произведения
(PDF):
Читать
Скачать
Введение Проблемы биотехнического обоснования устройства и методов эксплуатации орудий лова специалисты считают одними из самых важных и сложных в науке о промышленном рыболовстве. Наиболее интенсивные исследования в этой области приходятся на вторую половину ХХ в. Их связывают с именами таких российских ученых, как Ф. И. Баранов (1948), С. Б. Гюльбаданов (1959), Л. А. Фридман (1962), М. М. Розенштейн (1964), В. А. Ионас (1967), А. И. Трещёв (1974), В. Н. Лукашов (1972), Н. Н. Андреев (1977). Перечень трудов по тематике, посвященной только донному и разноглубинному траловому лову, превышает 120 наименований. Наибольшую ценность среди них представляют те исследования, в основе которых лежали подводные наблюдения за поведением рыб в зоне действия натурных орудий лова. Именно такие наблюдения, являющиеся первоисточниками в описании реальной картины лова, позволяют выделить наиболее характерные видотипичные черты поведения объекта лова и разрабатывать соответствующие математические модели, связывающие основные характеристики трала и рыбы. В связи со сложностью организации и проведения систематических опытов с использованием таких подводных аппаратов, как «Атлант-1», «Тетис», их количество ограничено. Из работ, в которых результаты исследований доведены до этапа формирования алгоритмов расчета параметров трала с учетом характеристик рыбы, наиболее значимыми являются труды Л. А. Фридмана, М. М. Розенштейна и В. Н. Лукашова [1] в случае донного трала и В. Н. Мельникова [2] и В. И. Габрюка [3] для разноглубинного и донного тралов. Особое место в этом списке занимают исследования В. К. Короткова [4], результаты которых изложены в фундаментальном справочном пособии «Реакция рыб на трал, технология их лова». Исключительно важными стали также исследования разноглубинного тралового лова, результаты которых были изложены в 1988 г. в работе Э. А. Карпенко, П. С. Гюльбаданова и А. Н. Литвина [5]. Появление предлагаемой статьи обусловлено тем, что в настоящее время резко снизились объем и качество исследований по рассматриваемой проблеме, а результаты имеющихся разработок недостаточно используются в решении задачи по подъему научно-технического потенциала российского промышленного рыболовства. Наблюдения за поведением рыбы показывают, что для каждого вида, размеров скопления рыбы и типа трала существует некоторая оптимальная скорость траления, при которой обеспечивается максимальный улов. Замечено также, что сильные быстроходные рыбы обычно легко уходят от трала, практически не попадая даже в его устьевую часть. На эффективность лова не меньшее влияние оказывают также габариты и форма устья трала. Из истории изучения этого вопроса известно, что с учётом дальности и особенностей реакции рыбы на приближающийся трал существует минимальная площадь устья, при которой трал уже перестаёт ловить рыбу. Например, первые разноглубинные тралы, использовавшиеся во второй половине ХХ в., не ловили сельдь при площади устья 36-100 м2 (габариты от 6 × 6 до 10 × 10 м). Эти данные соответствуют отечественному опыту освоения и развития разноглубинного тралового лова. При вылове той же сельди первые уловы были получены при размерах устья, превышающих 15 × 15 м [6, 7]. В дальнейшем габариты трала ещё больше увеличились, и к концу ХХ в. вертикальное раскрытие современных разноглубинных тралов достигло 100 м и более. Однако чрезмерно большие габариты устья могут не дать ожидаемых уловов, поскольку приводят к росту гидродинамического сопротивления трала, снижению скорости траления, а также неоправданному увеличению затрат на его изготовление и последующую эксплуатацию всей рыболовной системы. В этой связи В. К. Коротков [4] обращает внимание на то, что судостроители постоянно наращивают мощность судов, а конструкторы орудий лова соревнуются с ними в создании тралов со всё большим раскрытием их устьевых частей, при этом мало заботясь об экономической стороне эффективности работы промысловых судов и орудий лова. Таким образом, если существующая тенденция не является следствием объективной реальности, вызванной постепенным сокращением мировых запасов промысловых рыб и соответствующим уменьшением плотности облавливаемых скоплений, то, очевидно, решение проблемы лежит в плоскости поиска оптимальных по экономическим критериям соотношений между габаритами и режимом движения разноглубинных тралов. Улучшение экономических показателей, однако, невозможно без дальнейшего глубокого изучения поведенческих особенностей объекта лова с целью разработки алгоритмов, позволяющих обоснованно связать технические и биологические характеристики трала и рыбы. Вторым жизненно важным моментом является ознакомление настоящих и обучение будущих специалистов указанных профилей с новыми методами расчёта по мере их появления в специальной литературе. Параметры, влияющие на вертикальное раскрытие, и модели взаимодействия объекта лова с тралом Процесс лова разноглубинным тралом включает в себя следующие, последовательно реализуемые этапы: 1. Поиск и обнаружение промысловых скоплений с необходимыми характеристиками. 2. Прицельное наведение трала на косяки с целью максимального совмещения облавливаемого объёма с объёмом, занимаемым скоплением. 3. Охват скопления зоной действия устьевой части трала с характеристикой , называемой скоростью облова водного пространства. 4. Захват и удержание рыбы канатно-сетной оболочкой трала в процессе траления и последующего подъема трала. В общем случае эффективность лова оценивают по величине индекса уловистости рыболовной системы [2-4]: (1) где У - улов за один промысловый цикл; - продолжительность промыслового цикла. Выражение (1) в случае тралового лова может быть представлено в развёрнутом виде как (2) где ψ - коэффициент уловистости рыболовной системы; Vо - облавливаемый объём; ρ - плотность облавливаемого скопления; k - коэффициент непрерывности лова; Sу - площадь устья трала; Vт - скорость траления. Коэффициент уловистости рыболовной системы, в которой используется разноглубинный трал, является следствием работы различных блоков системы и особенностей поведения рыбы. В. Н. Лукашов [8] представил его в виде произведения частных коэффициентов эффективности выполнения операций на всех указанных выше этапах процесса лова. Отсюда . При нулевом значении любого коэффициента ψ становится также равным 0. Приведенные сомножители являются взаимозависимыми, поэтому при выборочном изучении хода процессах лова на каком-то одном этапе необходима обязательная оценка реакции соседних этапов на происходящие изменения тех или иных характеристик орудий лова. Все параметры, входящие в формулу (2), также взаимозависимы, и на них существенное влияние оказывают характеристики поведения рыбы и уровень первоначального совмещения в водном пространстве соизмеримых величин облавливаемого объёма Vо и объёма скопления Vс. Если центры указанных объёмов полностью совмещены в результате прицельного наведения орудия лова на косяк (т. е ), возможны три варианта дальнейшего взаимодействия разноглубинного трала с объектом лова, показанные на рис. 1 (вариант, когда объем скопления , на первом этапе наших исследований не рассматривается). Рис. 1. Варианты взаимодействия разноглубинного трала с объектом лова: V0; Vс В варианте 1 объём Vо существенно меньше объема Vс; в варианте 2 - объемы соизмеримы, в варианте 3 Vо существенно больше Vо. На первый взгляд, оптимальным является вариант 2. В варианте 1 предполагаемый улов будет недопустимо мал, а в варианте 3 - облавливаемый объем чрезмерно велик и связан с неоправданными затратами. Однако всё сказанное будет справедливо, если процесс взаимодействия этих объемов рассматривать в статике. На самом деле еще в процессе прицельного наведения трала, косяк, попадая в предустьевую часть трала, реагирует на его элементы как на опасность и с некоторого расстояния от устья стремится уйти в ту или иную сторону. Таким образом, важнейшей задачей специалиста промышленного рыболовства как при проектировании трала, так и его последующей эксплуатации является обоснование таких характеристик трала, которые уже на начальной стадии лова обеспечили бы максимальный охват и последующую поимку рыбы канатно-сетной оболочкой. На следующем этапе наших исследований решение этой задачи ограничено разработкой алгоритмов, связывающих хорошо изученные характеристики поведения рыбы с вертикальным раскрытием трала и скоростью траления только в зоне влияния предустьевой части. Предположим, что имеет место следующая модель идеализированного взаимодействия скопления с тралом. На рис. 2 скопление представлено в виде одной рыбы в материальной точке P, которая в момент времени t0 начинает реагировать на трал, движущийся со скоростью Vт, с дистанции дальности реакции Dр. Условимся, что при этом рыба со скоростью Vр уходит из зоны действия трала от центра в точке P вверх или вниз. Будем считать рыбу пойманной, если она к моменту времени t0 + попадает в надвигающуюся плоскость OO1, ограниченную параметром раскрытия устья трала H. Отметим, что эта модель подходит также для случая, когда рыба уходит от центра Р влево или вправо в горизонтальной плоскости. Рис. 2. Модель идеализированного взаимодействия скопления с тралом (скопление представлено в виде одной рыбы) Тогда, за один и тот же промежуток времени лова , трал должен пройти дистанцию дальности реакции Dp, а рыба - расстояние . Тогда можно записать: или (3) Равенство (3) означает, что необходимое для захвата рыбы раскрытие трала прямо пропорционально зависит от параметров Dр и Vр и обратно пропорционально величине Vт. Теперь усложним задачу и представим скопление (рис. 3) состоящим из двух рыб - А и Б, размещенных на одной вертикали на расстоянии друг от друга, равном высоте скопления hск. Рис. 3. Модель идеализированного взаимодействия скопления с тралом (скопление представлено в виде двух рыб) По аналогии с первым случаем (рис. 2), при сближении трала Т с рыбами на расстояние дальности их реакции Dр, они, избегая поимки, расходятся в разные стороны. Чтобы они оказались захваченными зоной действия трала, расстояние , пройденное рыбами за время совмещения плоскости OO1 с точками А и Б, должно соответствовать условию , отсюда или . (4) Таким образом, успешный захват рыб, уходящих от трала в разные стороны, произойдет только в том случае, когда параметр раскрытия устья трала H будет превышать габаритный размер hск скопления в соответствии с вариантом 3 на рис. 1 и при обязательном соблюдении условия (4). Отсюда оптимальным, с учетом динамики процесса лова рыбы, оказывается вариант 3, имеющий запас по габаритам и скорости, чтобы предотвратить уход рыбы из зоны действия трала. Задавая габариты скопления и направление возможного ухода рыбы, рассмотрим ещё одну возможную схему взаимодействия орудия лова со скоплением в зоне влияния и в предустьевой части разноглубинного трала (рис. 4). На начальном этапе исследования примем форму устья также круговой с радиусом , тем самым полагая равновероятным уход скопления от устья как по вертикали, так и по горизонтали. Рис. 4. Модель идеализированного взаимодействия скопления с тралом (рыба уходит в разные стороны) Представим себе, что в какой-то момент времени t0 трал, приблизившийся со скоростью Vт к скоплению, изображенному на рис. 4 в виде цилиндрического тела C с параметрами hск и lск, на расстояние Dр, воспринимается им как опасность. Тогда все рыбы верхней и нижней половины цилиндра, как бы расступаясь перед тралом, одновременно устремляются в разные стороны из предустьевой части. Условимся считать рыб, находящихся до момента начала реакции в объёме цилиндра C пойманными, если ко времени , когда плоскость устья трала OO1 совместится с основанием цилиндра AB, они не выйдут за пределы параметра раскрытия устья трала H. Выбор угловых точек А и Б в качестве экстремальных связан с тем, что рыбы в этих местах находятся в наиболее благоприятных условиях для ухода из зоны действия трала и их охват гарантирует охват всего скопления. Тогда трал за время t пройдет расстояниеl, а рыбы - расстояниеh. , Тогда можно записать: или (5) Обратим внимание на то, что во всех рассмотренных моделях рыба при испуге перемещается строго по вертикали или горизонтали. Такая идеализация выбрана нами сознательно, как частный случай, поскольку позволяет на первых этапах упростить математическое описание модели взаимодействий характеристик рыбы и трала. С другой стороны, такой характер поведения косяков, хотя и редко, но встречается в реальных условиях. В частности, В. К. Коротков [4] отмечает, что характер оборонительной реакции при действии на них отпугивающих факторов различен в зависимости от экологии рыб. Например, рыбы, обитающие в верхних слоях воды, делая рывок к поверхности, иногда стараются даже выпрыгнуть из воды. В. Н. Мельников [2], анализируя проблемы расчета скорости траления разноглубинного трала, обращает внимание на то, что иногда вместо обычного ухода рыбы вниз наблюдается и уход вверх, особенно при низкой освещенности водоема. Формула (5), таким образом, позволяет по известным (заданным) значениям 5-ти переменных правой части рассчитать раскрытие H, обеспечивающее эффективный охват всего скопления зоной действия предустьевой части трала и «полноценную передачу» его в зону захвата канатно-сетной оболочки. Все переменные взаимозависимы. Из них 4 - Dр, hск, lск, Vр связаны с особенностями поведения рыбы, а скорость траления Vт должна ещё обязательно согласовываться с располагаемой тягой траулера. Получить необходимые сведения по всем характеристикам можно, анализируя имеющуюся информацию в специальной литературе. В случае её недостатка будут целесообразными дополнительные экспериментальные исследования в условиях промысла. Эта проблема требует отдельного, более глубокого рассмотрения. Вместе с тем такую работу можно планировать только тогда, когда есть уверенность, что изложенный выше подход и расчётные формулы достоверно отражают реальную картину процесса лова. В этой связи обратимся к фундаментальным исследованиям поведения рыбы в зоне действия разноглубинного трала, результаты которых изложены в [4]. В этой книге, наряду с другими важными сведениями, содержатся справочные данные об особенностях поведения и различных характеристиках скоплений пелагических рыб. В частности, установлено, что характерной особенностью ставриды юго-восточной части Тихого океана (ЮВТО) и некоторых других пелагических рыб является заглубление скопления перед устьем приближающегося разноглубинного трала. Отметим, что в зависимости от начальной ориентации стаи по отношению к устью возможны две схемы ухода рыбы - от трала и в сторону трала нижнюю подбору. Схема такого взаимодействия рыбы и трала для первого случая показана на рис. 5. Попытаемся вывести уравнение связи параметров процесса лова для этого случая. Рис. 5. Модель идеализированного взаимодействия скопления с тралом (заглубление рыбы) За время t охвата скопления P трал должен пройти дистанцию (рис. 5): Здесь Рыба, находящаяся в экстремальной точке A, должна до встречи с устьем трала O’O’1 пройти расстояние Поскольку эти действия проходят одновременно, то Сделаем преобразования: Отсюда , или (6) Не составляет большого труда составить алгоритм для второго случая, когда рыба движется в сторону устья трала, заглубляясь под его нижнюю подбору. Он имеет вид (7) Несложно также заметить, что если рыба будет уходить строго вниз по линии АС, то и уравнения (6) и (7) преобразуются в ранее полученную формулу (5): Еще обратим внимание на то, что уравнения (6) и (7), будучи универсальными, применимы и для случая, когда рыба уходит от трала (или заходит в него) строго по линии его движения. При такой схеме взаимодействия угол β = 90 ° и уравнения (6) и (7) трансформируются в равенство H = hск. Поскольку формула (5) проще в использовании, а точное значение угла β не всегда известно, то проверим, при каких условиях ею можно заменить более сложные формулы (6) и (7). В этом случае потребуется учесть следующее обстоятельство, отмеченное в [8]. Cчитают, что в вертикальном направлении скорость рыбы ограничена пагубным действием на нее перепада давления, происходящего при этом. Если увеличение гидростатического давления превышает 70 г/(см² · с), то это неблагоприятно действует на физиологическое состояние многих видов рыб. Следовательно, погружение рыбы происходит со скоростью, как правило, не более 0,7 м/с. Скорость подъема тоже не превышает этого предела, поскольку при подъеме также должны происходить более тяжелые изменения в организме рыбы. Предположим, что если угол, под которым рыба уходит, заглубляясь под нижнюю подбору трала, составляет β = 45°, то . Если скорость траления на лове, например, ставриды равна Vт = 2,3 м/с, а скорость ее ухода в наклонной плоскости Vр = 1,5 м/с, расчет по формуле (5) дает следующее значение: Таким образом, формула (5) хорошо заменяет формулу (7), т. к. отношение 0,7/2,3 = 1,05/3,35 = 0,3. Такой сходимости результатов не наблюдается при использовании формулы (6), что следует учитывать при выполнении расчетов Н. Использование формул (5)-(7) для практических расчетов параметров раскрытия разноглубинного трала возможно только после проверки достоверности полученных результатов. Однако, прежде чем выполнить эту важную работу, вспомним: на начальном этапе исследования все указанные равенства были получены из условия, что достигнуто идеальное наведение трала на косяк. На самом деле на практике прицельность зависит от ряда факторов: квалификации и опыта оператора, типа аппаратуры, гидро- и метеоусловий в районе промыла, глубины нахождения косяка, размеров трала. Например, телеметрическая аппаратура для контроля параметров трала «Ленинград» [9] позволяла дистанционно измерять глубину хода трала в пределах 20-400 м с погрешностью в диапазоне глубин 20-200 м 4 %. Таким образом, если в качестве объекта лова взять, например, ставриду ЮВТО, находящуюся на горизонте от 100 до 200 м, то ошибка в наведении трала, только из-за несовершенства приборов, может в предельном случае достигать 8 м. Вследствие этого, с учетом всего сказанного выше, в расчеты вертикального раскрытия по формулам (6) и (7) надо вводить поправку + 16 м. Тогда равенства (6) и (7) должны в общем случае принять следующий вид: (8) (9) и (10) где - относительная погрешность аппаратуры (в нашем случае равна 0,04); z - горизонт (глубина) нахождения косяка (или трала), м. Поскольку ранее было показано, что формула (5) в диапазоне углов от 0 до 45 ° хорошо заменяет формулу (7), сравнительные расчеты с учетом ошибки наведения проведем по формуле (8). Данные примера расчёта вертикального раскрытия устья разноглубинных тралов для случая ухода рыбы в сторону трала с заглублением под нижнюю подбору, взятые из [4], представлены в таблице. Показатель, м Район промысла ставриды ЦВА* ЮВТО День Ночь День Ночь Вариант 1 2 3 4 Усредненная величина hсл с накопленной частотой встречаемости 80-90 % 27 30 63 40 Радиус реакции ставриды rр 8 6 9 6 Математическое ожидание разности ординат (погрешность наведения трала) mz 7 3 9 8 Вертикальное раскрытие, 50 45 90 60 * Центрально-Восточная Атлантика. Используя справочные данные о характеристиках скоплений ставриды из того же источника [4], выполним необходимые расчёты по формуле (8) для всех вариантов, если горизонт нахождения скоплений составляет 150 м, погрешность = 0,12 от этой величины. 1. Dр = 8 м, lск = 10 м, hск = 27 м, Vр = 0,7 м/с, Vт = 2,5 м/с: . 2. Dр = 6 м, lск = 10 м, hск = 30 м, Vр = 0,7 м/с , Vт = 2,5 м/с: 3. Dр = 9 м, lск = 10 м, hск = 63 м, Vр = 0,7 м/с, Vт = 2,5 м/с: . 4. Dр = 6 м, lск = 10 м, hск = 40 м, Vр = 0,7 м/с, Vт = 2,5 м/с: . Сравнение полученных данных по вариантам (вариант 1 - 0/49, вариант 2 - 45/51, вариант 3 - 90/86, вариант 4 - 60/61) свидетельствует о неожиданно высокой сходимости результатов, хотя в таблице и не приведены данные о фактическом горизонте лова, скоростных характеристиках трала и рыбы. Заключение Таким образом, формулы (8)-(10) адекватно отражают реальные процессы и могут использоваться в исследованиях достаточно широкого спектра вопросов о взаимосвязи технических и биологических характеристик процесса лова разноглубинным тралом для двух наиболее часто встречающихся на практике случаев: 1) если объект лова при встрече с тралом уходит от его устьевой части в различные стороны; 2) если заглубляется перед устьем под нижнюю подбору. Вместе с тем, при планировании последующих исследований, представляется целесообразным обратить внимание на оценку степени влияния параметров, входящих в предложенные уравнения, на погрешность расчета вертикального раскрытия трала, а также его связи с горизонтальным раскрытием в зависимости от формы и размеров облавливаемых скоплений. Затем, с учетом того, что полученные результаты распространяются только на предустьевую часть, необходимо связать их с характеристиками всей канатно-сетной оболочки. Поскольку из формул (8)-(10) следует, что одно и то же скопление рыбы с характеристиками теоретически может облавливаться множеством вариантов тралов с различными сочетаниями взаимосвязанных параметров , важно определить, какие варианты на практике окажутся оптимальными по эффективности охвата рыбы с учетом тягово-скоростных возможностей траулеров и других факторов, сопровождающих процесс лова. Прицельность лова обеспечивается комплексом технических средств (рыбопоисковые приборы, тяга судна, приборы контроля работы орудия лова и т. п.), качество работы которых в конечном итоге определяет численное значение этой характеристики. Разработка и совершенствование узлов этого комплекса требуют различных творческих усилий, затрат средств и времени. В связи с этим очень важно выяснить роль каждого узла. Такую задачу в будущем можно решать на основе анализа аналитической связи прицельности с основными характеристиками обеспечивающих ее средств.