SELECTED MORPHOMETRIC AND BIOLOGICAL CHARACTERISTICS OF IDE LEUCISCUS IDUS (LINNAEUS, 1758) IN THE LOWER IRTYSH
Authors:
1.
Tobolsk Complex Scientific Station of Ural Branch of the Russian Academy of Sciences
(Candidate of Biology; Senior Researcher of the Group of Aquatic Organisms Ecology)
2.
Tobolsk Complex Scientific Station of the Ural branch of Russian Academy of Sciences
(Candidate of Biology; Senior Researcher of the Group of Ecology of Aquatic Organisms)
Type:
Article
Pages:
from 46
to 53
Status:
Published
Received:
05.03.2017
Accepted:
25.03.2017
Published:
25.03.2017
Subject area:
UDK 597.2/.5
GRNTI 34.39 Физиология человека и животных
GRNTI 62.13 Биотехнологические процессы и аппараты
GRNTI 69.01 Общие вопросы рыбного хозяйства
GRNTI 69.25 Аквакультура. Рыбоводство
GRNTI 69.31 Промышленное рыболовство
GRNTI 69.51 Технология переработки сырья водного происхождения
GRNTI 87.19 Загрязнение и охрана вод суши, морей и океанов
GRNTI 34.39 Физиология человека и животных
GRNTI 62.13 Биотехнологические процессы и аппараты
GRNTI 69.01 Общие вопросы рыбного хозяйства
GRNTI 69.25 Аквакультура. Рыбоводство
GRNTI 69.31 Промышленное рыболовство
GRNTI 69.51 Технология переработки сырья водного происхождения
GRNTI 87.19 Загрязнение и охрана вод суши, морей и океанов
Language:
Russian
Keywords:
ide, weight-linear characteristics, the Lower Irtysh, aborigine, somatic growth, gonads, fatness
Abstract (English):
Ide Leuciscus idus (Linnaeus, 1758) belongs to Cyprinidae family and is used in commercial and recreational fishing. Ide is an intermediate host of Opisthorchis felineus . In the control catches (summer 2015, the Lower Irtysh, Uvatsky, Tobolsky and Vagaysky regions of Tyumenskaya Oblast’) there were observed species with lengths 11.9-38.1 cm, with a total weight 45-1085 g. Some species aged 9 years old and even older. The maximum rate of linear growth was registered in ide species younger than 3 years old, at this age annual growth made 5 cm. The annual growth of four-year-old females made 5.4 cm, males - 2.8 cm. Females aged 3+ exceeded males in body weight and length. Species at the age 1+…2+ years old added 204.6% in their mass; at the age 2+…3+ years old - 65.3%, at 3+…4+ years old - 29.4%. Gender and gonad maturity were determined in species older than 2+, but not in all species. Among females aged 2+…4+ there were found species with I and II stage of gonad maturity. Females aged 5+ were spawned-out species having VI-II stage of gonad maturity (48%); female species aged 6+ having IV stage of gonad maturity made 33.4%. Among males in the age groups of 2+ and 3+ there were registered species with I stage (38.5 and 20%, respectively) and II stage (61.5 and 80%, respectively) of maturation only. Fatness degree of studied species ranged from 0 to 5. Species aged 2+ had I stage (24% species); in the aged groups the proportion of such species decreased (5+ years old - 7.8%; 6+ years old - 12.1%; 8+ years old - 5.9%); species aged 2-7 had II stage of fatness; proportion of older species also decreased. Species with III and IV stage of fatness were found more often (III stage was observed in 100% of the fish species at the age of 1+). Proportion of species with V stage was minor, it increased with age. According to the analysis of the study results, nutritive base in the basin is found satisfactory for ide growth and development.
Ide Leuciscus idus (Linnaeus, 1758) belongs to Cyprinidae family and is used in commercial and recreational fishing. Ide is an intermediate host of Opisthorchis felineus . In the control catches (summer 2015, the Lower Irtysh, Uvatsky, Tobolsky and Vagaysky regions of Tyumenskaya Oblast’) there were observed species with lengths 11.9-38.1 cm, with a total weight 45-1085 g. Some species aged 9 years old and even older. The maximum rate of linear growth was registered in ide species younger than 3 years old, at this age annual growth made 5 cm. The annual growth of four-year-old females made 5.4 cm, males - 2.8 cm. Females aged 3+ exceeded males in body weight and length. Species at the age 1+…2+ years old added 204.6% in their mass; at the age 2+…3+ years old - 65.3%, at 3+…4+ years old - 29.4%. Gender and gonad maturity were determined in species older than 2+, but not in all species. Among females aged 2+…4+ there were found species with I and II stage of gonad maturity. Females aged 5+ were spawned-out species having VI-II stage of gonad maturity (48%); female species aged 6+ having IV stage of gonad maturity made 33.4%. Among males in the age groups of 2+ and 3+ there were registered species with I stage (38.5 and 20%, respectively) and II stage (61.5 and 80%, respectively) of maturation only. Fatness degree of studied species ranged from 0 to 5. Species aged 2+ had I stage (24% species); in the aged groups the proportion of such species decreased (5+ years old - 7.8%; 6+ years old - 12.1%; 8+ years old - 5.9%); species aged 2-7 had II stage of fatness; proportion of older species also decreased. Species with III and IV stage of fatness were found more often (III stage was observed in 100% of the fish species at the age of 1+). Proportion of species with V stage was minor, it increased with age. According to the analysis of the study results, nutritive base in the basin is found satisfactory for ide growth and development.
Keywords:
ide, weight-linear characteristics, the Lower Irtysh, aborigine, somatic growth, gonads, fatness
ide, weight-linear characteristics, the Lower Irtysh, aborigine, somatic growth, gonads, fatness
Введение Язь Leuciscus idus (Linnaeus, 1758) - это аборигенный представитель ихтиофауны бассейна р. Иртыш [1], является одним из массовых видов семейства Cyprinidae, занимая значительную долю в промышленных уловах и любительском рыболовстве [2]. Вид широко распространен во многих водоемах на территории Российской Федерации. Язя ловят в водохранилищах Сибири [3], водоемах Карелии [4, 5], реках Ямало-Ненецкого автономного округа [6], а также в реках Западной Якутии, бассейне Белого моря, р. Лены и реках Черноморского бассейна [7]. Благодаря своим вкусовым качествам язь пользуется популярностью у рыболовов-любителей. Однако у данного вида рыб обнаруживается до 20 различных видов паразитов [8, 9], в том числе такой опасный для человека, как Opisthorchis felineus - зараженность язя метацеркариями описторхиса в Нижнем Иртыше достигает 96,3 % [10-13]. Исследования показывают, что рыба, инвазированная метацеркариями O. felineus, имеет более низкую биологическую и пищевую ценность [14]. Территория Тюменской области является неблагополучной по заболеваемости описторхозом как среди сельского, так и среди городского населения [15]. Возбудитель описторхоза, локализуясь в желчных протоках печени, наносит вред всему организму человека в целом [16]. Обычные размеры язя - 30-50 см при массе около 1 кг, средняя продолжительность жизни 15-20 лет. Обитая в реках и озерах, язь ведет стайный образ жизни, по типу питания - эврифаг [7]. В р. Иртыш язь для нагула предпочитает предустьевые участки крупных притоков основного русла реки (затоны), а протоки с небольшими глубинами и малой скоростью течения служат выростными участками для молоди [1]. Популяция вида в Обь-Иртышском бассейне изучалась многими исследователями, но не на всех участках течения р. Иртыш [2, 17], поэтому вопросы морфологии язя и его эколого-биологических особенностей на всех участках Обь-Иртышского бассейна остаются актуальным направлением современных ихтиологических исследований. Цель данного исследования - определение размерно-весовых и некоторых биологических характеристик язя Leuciscus idus (Linnaeus, 1758) в Нижнем Иртыше. Материалы и методы исследования В ходе исследования проводился контрольный лов особей язя различного возраста. Отлов рыб вели в летний период 2015 г. в Нижнем Иртыше в пределах Уватского, Тобольского и Вагайского районов Тюменской области. Лов рыбы осуществляли ставными и плавными разноячейными сетями с ячеей 24-38 мм из 5-метровых отрезков, с шагом ячеи 2 мм, длина ставной сети - 40 м, длина плавной сети - 60 м, высота - 2 м. Обработку ихтиологического материала осуществляли методом биологического анализа. Определяли промысловую длину, длину по Смиту, общую масса тела, массу без внутренностей, жирность, возраст, пол, стадию зрелости и массу гонад. Все измерения проводились согласно общепринятым методикам [18]. Данные статистически обрабатывались в программе «Statistica 12.0». Результаты исследования и их обсуждение В контрольных уловах встречались особи язя с промысловой длиной от 11,9 до 38,1 см, общая масса тела рыб варьировала от 45 до 1085 г, возраст достигал 9+. В уловах преобладали особи возрастных групп от 3+ до 6+. Всего методом биологического анализа было исследовано 233 особи язя различного возраста и половой принадлежности (табл.). В контрольных уловах преобладали самцы - 50,6 %, доля самок составила 39,1 %. Доля особей в ювенальной стадии зрелости, пол которых не определялся невооруженным взглядом, была равна 10,3 %. Биометрические показатели язя разных возрастных групп Возраст Пол Выборка n Промысловая длина, см Длина по Смиту, см Масса тела, г Масса без внутренностей, г 1+ juv* 5 13,6 ± 0,6 15,1 ± 0,7 50,2 ± 6,8 47,4 ± 6,6 2+ juv 6 18,5 ± 1,6 20,9 ± 1,9 127,9 ± 38,6 115,5 ± 31,1 ♀** 6 20,5 ± 1,2 24,4 ± 1,6 181,2 ± 31,8 163,0 ± 36,4 ♂*** 13 20,2 ± 1,8 22,3 ± 1,9 186,2 ± 44,9 165,3 ± 40,6 3+ juv 13 20,5 ± 3,6 22,9 ± 4,1 213,7 ± 75,8 194,2 ± 66,8 ♀ 7 25,9 ± 2,9 28,5 ± 3,3 426,3 ± 134,9 384,7 ± 124,0 ♂ 10 23,0 ± 1,2 25,1 ± 1,7 272 ± 41,4 247,1 ± 39,0 4+ ♀ 13 24,8 ± 1,5 28,0 ± 2,3 344,2 ± 55,2 312,8 ± 46,7 ♂ 31 25,4 ± 2,1 28,2 ± 2,1 375,0 ± 78,1 336,6 ± 72,1 5+ ♀ 25 28,4 ± 2,3 31,1 ± 2,4 543,0 ± 90,8 482,1 ± 77,5 ♂ 39 29,0 ± 1,9 32,0 ± 2,2 577,6 ± 105,0 521,2 ± 94,3 6+ ♀ 21 31,5 ± 1,6 34,6 ± 1,8 746,2 ± 124,2 644,5 ± 94,1 ♂ 12 30,5 ± 0,8 33,7 ± 1,5 649,6 ± 36,1 589 ± 34,1 7+ ♀ 11 31,2 ± 0,6 34,0 ± 0,7 722,9 ± 81,9 645,5 ± 71,3 ♂ 1 27 30 480 430 8+ ♀ 5 32,6 ± 1,5 35,9 ± 2,6 831,0 ± 103,1 721,4 ± 92,3 ♂ 12 32,2 ± 0,9 34,9 ± 1,0 779,9 ± 53,7 695,1 ± 65,0 9+ ♀ 3 32,4 ± 4,0 35,3 ± 4,1 729,3 ± 197,0 644,3 ± 168,6 * juv - ювенальная; ** ♀ - самка; *** ♂ - самец. Анализ линейно-весовых характеристик исследуемых рыб показал, что наибольшие темпы роста у язя отмечаются в возрасте до 3-х лет, в условиях Нижнего Иртыша это префертильный период для данного вида рыб. В этот период ежегодный прирост длины тела рыб составлял в среднем 5 см. Так, у ювенальных особей в возрастной группе 1+ промысловая длина варьировала от 13 до 14,5 см, в среднем достигая 13,6 см; в возрасте 2+ изменения составляли от 16 до 20,1 см, средняя величина - 18,5 см; в 4-летнем возрасте минимальная промысловая длина составляла 11,9 см, максимальная - 27,1 см при среднем значении - 20,5 см. У половозрелых особей в возрасте 2+ минимальная длина тела составила 17,2 см, максимальная - 26,9 см, у самок - в среднем 20,5 см, у самцов - 20,2 см (табл.). Годовой прирост к возрасту четырехлеток составил у самок 5,4 см, у самцов - 2,8 см (рис. 1). В более старших возрастных группах рыб наблюдается замедление темпов линейного роста, при этом промысловая длина как у самок, так и у самцов находится в одинаковых пределах (рис. 1, а). Значительный прирост массы тела, как и длины, происходит также до 3-летнего возраста (рис. 1, б). а б Рис. 1. Рост язя на участке Нижнего Иртыша: а - линейный: б - весовой (по данным контрольного лова, май - август 2015 г.) Так, особи от 1+ до 2+ прибавляют в массе 204,6 %, тогда как у особей от 2+ до 3+ весовой прирост составляет лишь 65,3 %, а с 3+ до 4+ еще меньше - 29,4 %. Такой темп роста язя закономерен, т. к. до возраста 3+ у язя идет активный соматический рост, а затем начинается активное формирование половых продуктов. Следует отметить, что среди выловленных особей язя в возрастной группе 7+ присутствовал только один самец, вероятно, медленнорастущий, т. к. по своим размерно-весовым характеристикам он значительно уступал рыбам из младшей и старшей возрастных групп. На рис. 2 показана зависимость массы язя от промысловой длины. Самки в данном улове превосходят самцов по весовым показателям в возрасте от 6+ до 8+. Такая закономерность отмечается при длине тела рыб более 28,5 см (в возрасте 5+ язь достигает половой зрелости, и в этот период происходит массовое созревание и, соответственно, весовой рост гонад, что также отражено на рис. 2 и в таблице). У неполовозрелых особей в возрастных группах 1+…2+ темп весового роста преобладает над линейным, в возрасте 1+ длина тела составляет 13,6 см, масса - 50,2 г, в возрасте 2+ длина тела 18,5 см, масса - 127,9 г, весовой прирост составил 240,6 %, линейный - 36 %. Рис. 2. Зависимость массы язя от промысловой длины Пол и стадия зрелости гонад. На рис. 3 видно, что рыбы с I стадией зрелости гонад (СЗГ), пол которых невозможно установить невооруженным глазом, представлены в группах 1+, 2+ и 3+. Возраст рыб, у которых был определен пол, находился в диапазоне 2+…9+ лет. В группе самок с I и II СЗГ представлены у рыб в возрасте с 2+ до 4+ лет, и их количество больше, чем количество рыб с гонадами III и IV стадий. Самки в возрасте 5+ представлены в основном отнерестившимися особями с VI-II СЗГ (48 %), тогда как в группе 6+ 33,4 % рыб находились в IV стадии созревания (по литературным данным [18] половые органы язя в этом возрасте достигают почти максимального развития). Установлено, что у самок от 2+ до 9+ лет распределение по стадиям зрелости половых продуктов представлено следующим образом: I - 18,7 %, II - 16,5 %, III - 17,6 %, IV - 14,3 %, V - 12,1 %, количество рыб после нереста на VI-II СЗГ - 20,9 %. Самцы исследуемой выборки представлены в основном особями со II СЗГ, их доля составила 55,9 %. В возрастных группах 2+ и 3+ встречались особи только с I (38,5 и 20 % соответственно) и II (61,5 и 80 % соответственно) СЗГ. Минимальная доля особей имела V СЗГ - 0,8 %, I - 11 %, III - 19,5 %, IV - 3,4 %, отнерестившиеся рыбы с VI-II СЗГ составили 9,3 % от общего числа самцов данной выборки. Рис. 3. Процентное соотношение особей с различной стадией зрелости гонад (I-VI) в возрастных группах язя Половозрелым язь становится в возрасте 5+…6+ лет, нерест в данном регионе происходит в конце первой - начале второй декады мая при температуре воды не ниже 5-7 °С [7]. Жирность рыб. В период наших исследований в улове встречались рыбы со степенью жирности от 0 до 5 баллов (рис. 4). Рис. 4. Процентное соотношение особей в различных возрастных группах в зависимости от степени жирности (0-5 - степень жирности) Наиболее часто встречаются особи с 3-й и 4-й степенью жирности. Так, все особи в возрасте 1+ имели жирность 3 балла. В других возрастных группах распределение было следующим: 24 % - 2+; 33,4 % - 3+; 50 % - 4+; 18,7 % - 5+; 30,3 % - 6+; 33,3 % - 7+; 29,4 % - 8+ и 66,7 % 9+. Распределение рыб с 4-й степенью жирности было следующим: 4 % - 2+; 3,4 % -3+; 2,3 % - 4+; 29,7 % - 5+; 42,4 % - 6+; 58,3 % - 7+; 58,8 % - 8+ и 33,3 % - 9+. Особи с 1-й степенью жирности определялись с возраста 2+, доля таких рыб составляла 24 %, затем этот показатель уменьшался с увеличением возраста: 23,3 % - 3+; 13,6 % - 4+; 8 % - 5+; 12,1 % - 6+. У рыб в возрасте 8+ доля таких была незначительной - 5,9 %. Рыбы со 2-й степенью жирности отмечались в возрасте от 2-х до 7-ми лет, их распределение по возрастам (в сторону более старших возрастных групп) было следующим: 36; 40; 27,2; 17,2; 6,1 и 8,4 %. Доля рыб с 5-й степенью жирности в представленных возрастных группах была незначительной и составляла 4 % у рыб в возрасте 2+; 2,3 % - 4+; 4,7 % - 5+; 9,1 % - 6+ и 5,9 % - 8+. Реже всего в контрольном улове встречались рыбы с 0-й степенью жирности. В возрастной группе 2+ их доля от общего количества особей составляла 8 % и 4,5 % в группе 4+ (рис. 4). Соотношение особей с различной степенью жирности в зависимости от возраста закономерно взаимосвязано с особенностями полового созревания язя (к 2-3-летнему возрасту), а также с использованием энергетических ресурсов (внутренних запасов) на формирование и созревание половых продуктов. У рыб младших возрастных групп преобладают особи с невысокими показателями жирности - 1-я степень жирности отмечена у 24 % от общего числа трехлеток, у рыб более старших возрастных групп их доля сокращается до 7,8 % в группе 5+ и 12,1 % в группе 6+. Затем, в период соматического роста, возрастает доля рыб с более высокими показателями жирности - 3-я степень жирности отмечена у 100 % двухлеток, 4-я - у 4 % трехлеток, до 58,3 % у восьмилеток и 58,8 % у девятилеток. Доля рыб с 5-й степенью жирности также увеличивается с возрастом. Заключение Анализ результатов размерно-весовых и биологических характеристик язя в Нижнем Иртыше показал, что существующая кормовая база бассейна является удовлетворительной для роста и развития данного вида рыб. Географическое расположение рек, а соответственно и цикличность уровня их водности в пределах Обь-Иртышского бассейна, удовлетворяют биологическим потребностям язя как вида с точки зрения его активного размножения и развития молоди. Такие условия способствуют увеличению его численности и уровню освоения его как объекта промысла. При этом необходимо помнить, что язь является промежуточным хозяином метацеркариев описторхид, выступая источником заражения населения описторхозом при несоблюдении правил обработки рыбы. Решение данной проблемы в настоящее время остается одной из первостепенных задач.
1. Chemagin A. A. Rybnoe naselenie i ego biotopicheskoe raspredelenie v basseyne Nizhnego Irtysha // Sovremennye problemy nauki i obrazovaniya. 2015. № 2 (ch. 1). URL. https://www.science-education.ru/ru/article/view?id=21225 (data obrascheniya: 18.01.2017).
2. Sheryshova A. V., Efimov S. B. O vnutrividovoy strukture yazya Leuciscus idus (L., 1758) Nizhney Obi i Nizhnego Irtysha // Vestn. rybohoz. nauki. 2014. T. 1, № 3 (3). S. 70-74.
3. Popov P. A. Harakteristika ihtiocenozov vodohranilisch Sibiri // Geografiya i prirodnye resursy. 2012. № 3. S. 77-84.
4. Georgiev A. P. Znachenie semeystva karpovye (Cyprinidae) v rybohozyaystvennom otnoshenii v usloviyah severnoy (karel'skoy) chasti Ladozhskogo ozera // Nauchno-issledovatel'skie publikacii. 2014. № 8 (12). S. 5-11.
5. Georgiev A. P. Vtorostepennye vidy ryb semeystva karpovyh (Cyprinidae) v rybnom promysle Vodlozerskogo vodohranilischa (Kareliya) // Sel'skoe, lesnoe i vodnoe hozyaystvo. 2014. № 11. URL: http://agro.snauka.ru/2014/11/1644 (data obrascheniya: 21.11.2016).
6. Gavrilov A. L., Gos'kova O. A. K izucheniyu ihtiofauny r. Evoyahi (basseyn r. Pur) // Nauch. vestn. Yamalo-Nenec. avtonom. okruga. 2009. № 1. S. 69-75.
7. Reshetnikov Yu. S., Popova O. A., Sokolov L. I. i dr. Atlas presnovodnyh ryb. M.: Nauka, 2002. T. 1. 379 s.
8. Sous' S. M. Godovye izmeneniya parazitofauny yazya Leuciscus idus (L.) v ozere Malye Chany (yug Zapadnoy Sibiri) pri raznyh urovnyah vody // Bioraznoobrazie i ekologiya parazitov nazemnyh i vodnyh cenozov: materialy Mezhdunar. nauch. konf., posvyasch. 130-letiyu so dnya rozhdeniya akad. K. I. Skryabina (Moskva, 9-11 dekabrya 2008 g.). M., 2008. S. 368-371.
9. Fattahov R. G., Ushakov A. V. Opistorhoz v nizhnem techenii Ishima // Bioraznoobrazie i ekologiya parazitov nazemnyh i vodnyh cenozov: materialy Mezhdunar. nauch. konf., posvyasch. 130-letiyu so dnya rozhdeniya akad. K. I. Skryabina (Moskva, 9-11 dekabrya 2008 g.). M., 2008. S. 394-403.
10. Serbina E. A. Biologicheskoe znachenie sezonnosti emissii cerkariy trematod semeystv Opisthorchidae i Echinochasmidae v ekosistemah yuga Zapadnoy Sibiri // Rossiyskiy parazitologicheskiy zhurnal. 2012. № 3. S. 28-34.
11. Pel'gunov A. N. Problemy opistorhoza i difillobotrioza v nizhnem techenii Irtysha // Rossiyskiy parazitologicheskiy zhurnal. 2012. № 3. S. 68-73.
12. Pay I. S., Il'in V. S., Osipov A. S. Myshechnye trematody karpovyh ryb v razlichnyh vodoemah Yamalo-Neneckogo i Hanty-Mansiyskogo avtonomnyh okrugov // Innovacionnoe razvitie APK Severnogo Zaural'ya: sb. materialov region. nauch.-prakt. konf. molodyh uchenyh (Tyumen', 18 aprelya 2013 g.). Tyumen', 2013. S. 331-334.
13. Belimenko V. V., Kosminkov N. E., Laypanov B. K., Domackiy V. N. Parazitologiya i parazitarnye bolezni sel'skohozyaystvennyh zhivotnyh. M.: INFRA-M, 2016. 467 s.
14. Butko M. P., Abiatulin I. F. Veterinarno-sanitarnye pokazateli i bezopasnost' ryby, porazhennoy opistorhozom // Veterinariya Kubani. 2010. № 2. S. 4-7.
15. Belyaeva M. I. Zabolevaemost' opistorhozom v Tyumenskoy oblasti // Sanitarnaya ohrana territorii. 2012. T. 2, № 1-2. S. 119.
16. Beer S. A., Bochkov Yu. A., Bronshteyn A. M., Zavoykin V. D., Nikolaevskiy G. P., Romanenko N. A., Sergiev V. P., Yarockiy L. S. Opistorhoz: teoriya i praktika. M.: VNII gel'mintologii im. K. I. Skryabina i dr., 1989. 200 s.
17. Popkov V. K. Ryby basseyna Sredney Obi // Ekologiya ryb Ob'-Irtyshskogo basseyna. M.: Tov-vo nauch. izd. KMK, 2006. S. 225-234.
18. Pravdin I. F. Rukovodstvo po izucheniyu ryb (preimuschestvenno presnovodnyh). M.: Pisch. prom-st', 1966. 376 s.
