01122naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\96706 20250411002703.5 2073-5529 20250325b2025####ek#y0rusy0150####ca RU Разработка рациональных режимных параметров и производительность конвективной сушки рыборастительного фарша Журнальная статья Астрахань Астраханский государственный технический университет 2025 5 с. Журнальная статья local Рыбные фрикадельки, рыбные биточки и т. д.. 664.951.65 Корома Ибраxим Максименко Юрий Александрович Неповинных Наталия Владимировна Алексанян Игорь Юрьевич Коннова Ольга Ивановна vestnik.astu.org