00937naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200023500094210013200329215001000461608004500471675005200516700005300568700004800621700005300669856002100722RU\\bibl\9220920250120080009.1##a2073-5529##a20241218b2024####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aИзменение органолептических и физических характеристик  кожи судака при ее обработке в натуральных сокахeЖурнальная статья1#aАстраханьcАстраханский государственный технический университетd2024##a9 с.##aЖурнальная статья2local##aКонсервирование рыбы. 664.95#1aВоробьевgВиктор Иванович #1aЧернегаgОльга Павловна#1aЛенцgКристина Евгеньевна 4#avestnik.astu.org