01072naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200024900102210013200351215001000483608004500493675012600538700006500664700005500729700006100784856002100845RU\\bibl\7072520240511004712.6##a2073-5529##a20231009b2023####ek#y0rusy0150####ca0#aENG##aRU1#aИсследование функционально-технологических свойств  сушеного продукта из кожи командорского кальмара «КальмаKS»eЖурнальная статья1#aАстраханьcАстраханский государственный технический университетd2023##a7 с.##aЖурнальная статья2local##aПрочая продукция из рыбы, моллюсков, ракообразных и т. д.. 664.952/.957zENG#1aБлагонравоваgМайя Владимировна #1aВолковgВладимир Семенович #1aСамохинgАлександр Викторович 4#avestnik.astu.org