LDR 00891naa#a2200181#i#450#
001     RU\\bibl\70721
005     20241123064957.6
011 ## _a2073-5529
100 ## _a20231009b2023####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aENG
102 ## _aRU
200 1# _aТехнология и качество сушено-вяленой продукции  из водных биологических ресурсов поликомпонентного состава
       _eЖурнальная статья
210 1# _aАстрахань
       _cАстраханский государственный технический университет
       _d2023
215 ## _a6 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aРыбные фрикадельки, рыбные биточки и т. д.. 664.951.65
       _zENG
700 #1 _aДементьева
       _gНаталья Валерьевна
856 4# _avestnik.astu.org
       _u