01215naa#a2200229#i#450# RU\\bibl\65797 20240512040655.7 2073-5529 20230621b2023####ek#y0rusy0150####ca RU Влияние на показатели качества рыборастительных продуктов жирности рыбного сырья Журнальная статья Астрахань Астраханский государственный технический университет 2023 6 с. Журнальная статья local Пасты и паштеты из рыб, моллюсков и ракообразных. 664.953 Золотокопова Светлана Васильевна Неваленная Анастасия Александровна Миронова Дарья Алексеевна Золотокопов Андрей Владимирович Лебедева Екатерина Юрьевна Котельников Андрей Вячеславович vestnik.astu.org