LDR 00979naa#a2200181#i#450#
001     RU\\bibl\51147
005     20241218110410.3
011 ## _a2073-5529
100 ## _a20220622b2022####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aВлияние растительных порошков, полученных из продуктов  переработки плодоовощного сырья, на технологические свойства  рыбных фаршей
       _eЖурнальная статья
210 1# _aАстрахань
       _cАстраханский государственный технический университет
       _d2022
215 ## _a5 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aПасты и паштеты из рыб, моллюсков и ракообразных. 664.953
       _z
700 #1 _aМошарова
       _gМаргарита Эдуардовна 
700 #1 _aТитова
       _gИнна Марковна 
856 4# _avestnik.astu.org
       _u