00916naa#a2200169#i#450# RU\\bibl\43510 20240425120139.4 2072-9502 20210415b2021####ek#y0rusy0150####ca RU ЧИСЛЕННЫЙ ПОИСК ПАРАМЕТРОВ МАТЕМАТИЧЕСКИХ МОДЕЛЕЙ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ГИДРОБИОНТОВ ДЛЯ ПРОЦЕССОВ ПАСТЕРИЗАЦИИ Журнальная статья Астрахань Астраханский государственный технический университет 2021 9 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Жук Александр Алексеевич vestnik.astu.org