01020naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200023800094210010500332215001000437608004500447675014000492700006000632700006300692700005000755856002100805RU\\bibl\3389420240418224054.4##a2074-9414##a20191211b2019####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aИсследование конвективно-радиационной сушки вспененного желатинового бульона из отходов переработки рыбыeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2019##a9 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66#1aМакаровgАлександр Викторович#1aМаксименкоgЮрий Александрович #1aДяченкоgЭдуард Павлович4#avestnik.astu.org