01688naa#a2200301#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200022700102210013200329215001000461608004500471675001800516686007600534686009200610686007800702686006700780686006600847686011500913686010301028700006301131700006101194700006101255700004901316856002101365RU\\bibl\3220720241204123346.3##a2073-5529##a20171225b2017####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СЫРОКОПЧеНОЙ РЫБНОЙ КОЛБАСЫ НА ОСНОВЕ КОМБИНИРОВАННОГО СЫРЬЯeЖурнальная статья1#aАстраханьcАстраханский государственный технический университетd2017##a8 с.##aЖурнальная статья2local##a. 664.51zRUS##aФизиология человека и животных. 34.392grnti##aБиотехнологические процессы и аппараты. 62.132grnti##aОбщие вопросы рыбного хозяйства. 69.012grnti##aАквакультура. Рыбоводство. 69.252grnti##aПромышленное рыболовство. 69.312grnti##aТехнология переработки сырья водного происхождения. 69.512grnti##aЗагрязнение и охрана вод суши, морей и океанов. 87.192grnti#1aКиричкоgНаталья Александровна #1aМукатоваgМарфуга Дюсембаевна #1aРоманенковаgЕлена Николаевна #1aУгловаgНаталия Юрьевна 4#avestnik.astu.org