LDR 01731naa#a2200289#i#450#
001     RU\\bibl\32138
005     20240426175226.5
011 ## _a2073-5529
100 ## _a20161225b2016####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aАПРОБИРОВАНИЕ ПРИБОРА «FOOD CHECKER» ПРИ ИЗУЧЕНИИ РЕОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ СТРУКТУРИРОВАННОГО РЫБНОГО ПРОДУКТА, ИЗГОТОВЛЕННОГО С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЖЕЛАТИНА
       _eЖурнальная статья
210 1# _aАстрахань
       _cАстраханский государственный технический университет
       _d2016
215 ## _a5 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _a. [664.951.002.612:665.931.7]:621
       _zRUS
686 ## _aФизиология человека и животных. 34.39
       _2grnti
686 ## _aБиотехнологические процессы и аппараты. 62.13
       _2grnti
686 ## _aОбщие вопросы рыбного хозяйства. 69.01
       _2grnti
686 ## _aАквакультура. Рыбоводство. 69.25
       _2grnti
686 ## _aПромышленное рыболовство. 69.31
       _2grnti
686 ## _aТехнология переработки сырья водного происхождения. 69.51
       _2grnti
686 ## _aЗагрязнение и охрана вод суши, морей и океанов. 87.19
       _2grnti
700 #1 _aНиколаев
       _gДаниил Александрович 
700 #1 _aДубровин
       _gСергей Юлианович 
700 #1 _aКуранова
       _gЛюдмила Казимировна 
856 4# _avestnik.astu.org
       _u