01591naa#a2200277#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200025000102210013200352215001000484608004500494675002000539686007600559686009200635686007800727686006700805686006600872686011500938686010301053700007101156700006501227856002101292RU\\bibl\3204020241121214653.4##a2073-5529##a20150625b2015####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aПРИМЕНЕНИЕ ПИКОВОЛНОВОЙ ОБРАБОТКИ ДЛЯ РЕГУЛИРОВАНИЯ СОЗРЕВАНИЯ И ПОВЫШЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПРЕСЕРВОВ ИЗ МЯСА КАРПАeЖурнальная статья1#aАстраханьcАстраханский государственный технический университетd2015##a6 с.##aЖурнальная статья2local##a. 664.8/.9zRUS##aФизиология человека и животных. 34.392grnti##aБиотехнологические процессы и аппараты. 62.132grnti##aОбщие вопросы рыбного хозяйства. 69.012grnti##aАквакультура. Рыбоводство. 69.252grnti##aПромышленное рыболовство. 69.312grnti##aТехнология переработки сырья водного происхождения. 69.512grnti##aЗагрязнение и охрана вод суши, морей и океанов. 87.192grnti#1aГолембовскаяgНаталья Владимировна #1aЛебскаяgТатьяна Константиновна 4#avestnik.astu.org