LDR 01058naa#a2200193#i#450# 001 RU\\bibl\110569 005 20260119163903.1 011 ## _a2073-5529 100 ## _a20251215b2025####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aОрганолептический анализ риетов из вторичных ресурсов (голов) осетровых объектов товарной аквакультуры _eЖурнальная статья 210 1# _aАстрахань _cАстраханский государственный технический университет _d2025 215 ## _a10 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 _z 700 #1 _aЯкубова _gОлеся Сергеевна 700 #1 _aКушбанова _gАделя Адлеровна 700 #1 _aЗахарова _gМария Владимировна 856 4# _avestnik.astu.org _u