00987naa#a2200181#i#450# RU\\bibl\110568 20260119121458.1 2073-5529 20251215b2025####ek#y0rusy0150####ca RU Использование рыбного сырья Чукотского автономного округа для производства пищевой рыбной продукции Журнальная статья Астрахань Астраханский государственный технический университет 2025 6 с. Журнальная статья local Консервирование рыбы посолом, копчением, маринованием, стерилизацией и т. д.. 664.951 Гизбрехт Вилен Владимирович Бредихина Ольга Валентиновна vestnik.astu.org