01008naa#a2200193#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047102000700088200018300095210013200278215001000410608004500420675015300465700005500618700005900673700006100732856002100793RU\\bibl\10482120260117031942.6##a2073-5529##a20251002b2025####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aИсследование причин возникновения  пожелтения мороженой кильки обыкновеннойeЖурнальная статья1#aАстраханьcАстраханский государственный технический университетd2025##a8 с.##aЖурнальная статья2local##aКонсервирование рыбы посолом, копчением, маринованием, стерилизацией и т. д.. 664.951#1aЦибизоваgМария Евгеньевна #1aХарченкоgНаталья Николаевна #1aМукатоваgМарфуга Дюсембаевна 4#avestnik.astu.org