TY  JOUR
TI  Формирование свойств биодеградируемых пленок  на основе рыбного желатина
KW  биополимеры
KW  биодеградируемые пленочные композиции
KW  полисахариды
KW  рыбный желатин
KW  агар
KW  глицерин
KW  модификация
KW  термическая обработка
JO  Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство
AU  Якубова, О..
AU  Вострикова, Л..
AU  Кушбанова, А..
PY  2024
IS  2024
PB  Астраханский государственный технический университет