TY  JOUR
TI  Инновационные технологии переработки комбинированного рыбного и растительного сырья
KW  инновационные технологии
KW  рыборастительные продукты
KW  овощи
KW  СО2-экстракты
KW  реологические свойства
JO  Вестник Астраханского государственного технического университета
AU  Лебедева, Е..
AU  Касьянов, Г..
PY  2022
IS  2022
PB  Астраханский государственный технический университет