%0 Journal Article
%T ЧИСЛЕННЫЙ ПОИСК ПАРАМЕТРОВ  МАТЕМАТИЧЕСКИХ МОДЕЛЕЙ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  ИЗ ГИДРОБИОНТОВ ДЛЯ ПРОЦЕССОВ ПАСТЕРИЗАЦИИ
%A Жук, А..
%K : процесс пастеризации, консервы, тепловая обработка, математическая модель пищевого продукта, численный поиск и идентификация объекта управления, автоматическое управление.
%J Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Управление, вычислительная техника и информатика
%D 2021
%N 
%P 9
%I Астраханский государственный технический университет