@article{Жук2021численный, author={Жук, А..}, title={ЧИСЛЕННЫЙ ПОИСК ПАРАМЕТРОВ МАТЕМАТИЧЕСКИХ МОДЕЛЕЙ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ГИДРОБИОНТОВ ДЛЯ ПРОЦЕССОВ ПАСТЕРИЗАЦИИ}, journal={Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Управление, вычислительная техника и информатика}, publisher={Астраханский государственный технический университет}, year={2021}, pages={89-98}, volume={}, issue={2}, }