TY JOUR TI ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ РЫБОРАСТИТЕЛЬНЫХ ПАШТЕТОВ С АНТИОКСИДАНТНЫМИ И ПРОТИВОВИРУСНЫМИ СВОЙСТВАМИ KW тиляпия KW толстолобик KW паштеты KW антивирусные свойства KW СО2-экстракты KW рецептуры KW химический состав KW растительное сырье JO Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство AU Золотокопова, С.. AU Запорожская, С.. AU Косенко, О.. AU Лебедева, Е.. PY 2021 IS PB Астраханский государственный технический университет