@article{Богданов2020разработка,
author={Богданов, В.. and Симдянкин, А.А. and Панкина, А.. and Мостовой, В.Д.},
title={Разработка функциональных композиций сухих концентратов морепродуктов и исследование их свойств},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2020},
pages={707-716},
volume={50},
issue={4},
}