@article{Верболоз2020исследование,
author={Верболоз, Е.И. and Иванова, М.А. and Демченко, В.А. and Фартуков, С.. and Евона, Н.К.},
title={Исследование процесса сушки шиповника в поле действия ультразвука},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2020},
pages={79-86},
volume={50},
issue={1},
}