%0 Journal Article %T МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ СИЛЫ СОПРОТИВЛЕНИЯ ПРОФИЛЯ НОЖА ПРИ РЕЗАНИИ РЫБЫ %A Агеев, О.. %A Наумов, В.. %A Фатыхов, Ю.. %K рыба, резание, сила, сопротивление, форма, нож, грань, реология, вязкоупругость %J Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство %D 2019 %N 2019 %P 8 %I Астраханский государственный технический университет