@article{Вздорнова2019к,
author={Вздорнова, М.. and Мукатова, М..},
title={К ВОПРОСУ РАЗРАБОТКИ ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ ИЗ ОБЪЕКТОВ АКВАКУЛЬТУРЫ},
journal={Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство},
publisher={Астраханский государственный технический университет},
year={2019},
pages={94-100},
volume={},
issue={2},
}