TY  JOUR
TI  ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ИХ НАЗНАЧЕНИЕ
KW  здоровье человека
KW  продукты питания
KW  нутриенты
KW  функциональные продукты
KW  поликомпонентные продукты
KW  пищевые добавки
KW  human health
KW  food products
KW  nutrients
KW  functional food products
KW  multicomponent foods
KW  food additives
JO  Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство
AU  Вздорнова, М..
AU  Мукатова, М..
PY  2019
IS  
PB  Астраханский государственный технический университет