TY JOUR TI ФЕРМЕНТАТИВНАЯ АКТИВНОСТЬ КУЛЬТИВИРУЕМЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ КИШЕЧНИКА ТРЕПАНГА KW трепанг KW пищеварительные органы KW культуральная среда KW микробная масса KW протеазы KW хитиназы KW амилазы KW sea cucumber KW digestive organs KW culture environment KW microbial mass KW proteases KW chitinases KW amylases JO Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство AU Панчишина, Е.. AU Кращенко, В.. AU Ковалев, Н.. AU Позднякова, Ю.. PY 2019 IS PB Астраханский государственный технический университет