%0 Journal Article
%T ПИЩЕВАЯ БИОРАЗЛАГАЕМАЯ ПЛЕНКА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ХИТОЗАНА
%A Сколков, С..
%A Вздорнова, М..
%A Киричко, Н..
%A Мукатова, М..
%K биоразлагаемая пленка, хитин, хитозан, срок хранения, желатин, трансглутаминаза, глицерин, упаковочные материалы
%J Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство
%D 2018
%N 
%P 7
%I Астраханский государственный технический университет