%0 Journal Article %T ИССЛЕДОВАНИЯ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ СТАБИЛЬНОСТИ ГРАНУЛИРОВАННОГО КОРМА НА ОСНОВЕ ФЕРМЕНТОЛИЗАТА ИЗ МЕЛКОЙ АЗОВО-ЧЕРНОМОРСКОЙ РЫБЫ %A Пученкова, С.. %A Чернявская, С.. %A Кривонос, О.. %A Виннов, А.. %K хамса, ферментный препарат протосубтилин Г3х, упаковка из полиэтилена и бумаги, бактериальная и микозная обсемененность, патогенные микроорганизмы, бактерии группы кишечной палочки, стафилококки, протеи, спорообразующие анаэробные микроорганизмы, сальмонеллы %J Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство %D 2017 %N %P 8 %I Астраханский государственный технический университет