%0 Journal Article %T ОПТИМАЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ХИТОЗАНА ИЗ ПАНЦИРЯ ЗЕЛЕНОЙ КРЕВЕТКИ PENAEUSSEMISULCATUS %A Аллам Айман Юнес Фатхи, .. %A Долганова, Н.. %K Египет, зеленая креветка, хитин, хитозан, степень деацетилирования, концентрация %J Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство %D 2016 %N 2016 %P 8 %I Астраханский государственный технический университет