%0 Journal Article %T ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА ЗАМОРАЖИВАНИЯ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО ТРЕПАНГА ПРИ ЕГО КРИООБРАБОТКЕ %A Симдянкин, А.А. %A Назаренко, А.. %A Богданов, В.Д. %K трепанг, криообработка, кривые замораживания, криоскопическая температура, вымороженная вода %J Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство %D 2016 %N 2016 %P 5 %I Астраханский государственный технический университет