%0 Journal Article %T МОДЕЛИРОВАНИЕ ВОЗДЕЙСТВИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ИНКУБАЦИИ НА УРОВЕНЬ АКТИВНОСТИ АЛЬФА-АМИЛАЗЫ СЛИЗИСТОЙ ОБОЛОЧКИ КИШЕЧНИКА СИБИРСКОГО ОСЕТРА С ПОМОЩЬЮ ИСКУССТВЕННОЙ НЕЙРОННОЙ СЕТИ %A Бедняков, Д.. %A Мартьянов, А.. %A Неваленный, А.. %K мембранное пищеварение, температура, экологические факторы, пищеварительные ферменты, искусственные нейронные сети, моделирование, сибирский осетр %J Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство %D 2015 %N 2015 %P 6 %I Астраханский государственный технический университет