%0 Journal Article
%T ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ОБОГАЩЕНИЯ ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫМИ ДОБАВКАМИ РЫБНЫХ ПАСТ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫХ ДЛЯ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
%A Верболоз, Е.И.
%A Алексеев, Г..
%A Николаева, О..
%K рыбные пасты, витаминно-минеральные добавки, лечебно-профилактическое питание, рацион питания
%J Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство
%D 2015
%N 2015
%P 10
%I Астраханский государственный технический университет