%0 Journal Article
%T СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ОСОБЕННОСТЕЙ ВОЗДЕЙСТВИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ИНКУБАЦИИ НА УРОВЕНЬ АКТИВНОСТИ α-АМИЛАЗЫ ЛЕНСКОГО ОСЕТРА, РУССКОГО ОСЕТРА И РОЛО
%A Неваленный, А..
%A Бедняков, Д..
%A Мартьянов, А..
%K осетровые, гибриды, мембранное пищеварение, пищеварительные ферменты, температура, кластерный анализ
%J Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство
%D 2014
%N 2014
%P 5
%I Астраханский государственный технический университет