TY JOUR TI ВЛИЯНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ И рН НА УРОВЕНЬ АКТИВНОСТИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ ФЕРМЕНТОВ РУССКОГО ОСЕТРА (ACIPENSER GULDENSTADTII B.) KW русский осетр KW пищеварительные ферменты KW кишечный эпителий KW адаптация KW температура KW рН JO Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство AU Бедняков, Д.. AU Невалённый, А.. PY 2013 IS 2013 PB Астраханский государственный технический университет