%0 Journal Article
%T ИССЛЕДОВАНИЕ СТАТИКИ ПРОЦЕССА СУШКИ ОВАРИАЛЬНОЙ ЖИДКОСТИ РЫБ ОСЕТРОВЫХ ПОРОД ДЛЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИИ ИКОРНОГО ЗОЛЯ
%A Харенко, Е..
%A Максименко, Ю..
%A Терешонков, С..
%A Дмитриева, Е..
%K тепломассообмен, сушка, распылительная сушка, овариальная жидкость рыб осетровых пород, косметическая промышленность
%J Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство
%D 2012
%N 2012
%P 3
%I Астраханский государственный технический университет