%0 Journal Article
%T УСТАНОВКА РАСПЫЛИТЕЛЬНОЙ СУШКИ ДЛЯ ЖИДКИХ БИОПОЛИМЕРНЫХ СИСТЕМ В ТЕХНОЛОГИЯХ РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ
%A Максименко, Ю..
%K тепломассообмен, сушка, распылительная сушка, переработка рыбного сырья, тепломассоперенос
%J Вестник Астраханского государственного технического университета
%D 2013
%N 2013
%P 3
%I Астраханский государственный технический университет