@article{Бахарева2026сравнительный,
author={Бахарева, А.. and Сергазиева, О.. and Колояниди, К.. and Кузов, А..},
title={Сравнительный анализ жирнокислотного состава мышечной ткани радужной форели различного происхождения},
journal={Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство},
publisher={Астраханский государственный технический университет},
year={2026},
pages={90-96},
volume={2026},
issue={2},
}