@article{Арабов2025обзор,
author={Арабов, С.. and Коннова, О.. and Алексанян, А.. and Арабова, З.. and Во, Ч..},
title={Обзор методов извлечения липидной фракции  в способах получения пищевого белкового концентрата  из рыбного сырья},
journal={Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство},
publisher={Астраханский государственный технический университет},
year={2025},
pages={110-117},
volume={2025},
issue={4},
}