TY JOUR TI Использование рыбного сырья Чукотского автономного округа для производства пищевой рыбной продукции KW водные биологические ресурсы KW рыба KW функциональное питание KW рыбный фарш KW Чукотский автономный округ JO Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство AU Гизбрехт, В.. AU Бредихина, О.. PY 2025 IS 2025 PB Астраханский государственный технический университет