01377naa#a2200289#i#450# EN\\bibl\32716 20200805162333.3 2073-5529 20130325b2013####ek#y0engy0150####ca RUS RU FERMENTATION OF FISH RAW MATERIALS AS ONE OF THE STAGES OF STRUCTURE-FORMING AGENT MANUFACTURE FROM THE BONE TISSUE Article Astrakhan Astrakhan State Technical University 2013 6 с. Article local . 664.959.5:[636.084.413:636.5] RUS . [36.94-1:36.817]:47.22(235,2+961) bbk Физиология человека и животных. 34.39 grnti Биотехнологические процессы и аппараты. 62.13 grnti Общие вопросы рыбного хозяйства. 69.01 grnti Аквакультура. Рыбоводство. 69.25 grnti Промышленное рыболовство. 69.31 grnti Технология переработки сырья водного происхождения. 69.51 grnti Загрязнение и охрана вод суши, морей и океанов. 87.19 grnti Yazenkova Daria Sergeevna Tsibizova Maria Evgenievna vestnik.astu.org