01405naa#a2200301#i#450# EN\\bibl\32290 20241127113737.3 2073-5529 20190325b2019####ek#y0engy0150####ca RUS RU INVESTIGATION OF THE INTENSITY OF CONVECTIVE FOAM DRYING OF GELATIN BROTH FROM WASTES OF ORDINARY FISH PROCESSING Journal article Astrakhan Astrakhan State Technical University 2019 8 с. Journal article local . 664.97, 664.959.5 RUS Физиология человека и животных. 34.39 grnti Биотехнологические процессы и аппараты. 62.13 grnti Общие вопросы рыбного хозяйства. 69.01 grnti Аквакультура. Рыбоводство. 69.25 grnti Промышленное рыболовство. 69.31 grnti Технология переработки сырья водного происхождения. 69.51 grnti Загрязнение и охрана вод суши, морей и океанов. 87.19 grnti Dyachenko Nikolay Pavlovich Cao Thi Hue Dyachenko Eduard Pavlovich Maksimenko Yuriy Aleksandrovich vestnik.astu.org