01283naa#a2200277#i#450# EN\\bibl\32255 20200814193915.5 2073-5529 20180925b2018####ek#y0engy0150####ca RUS RU SCIENTIFIC SUBSTANTIATION OF PHYSICAL PROPERTIES OF FISH GELATIN Article Astrakhan Astrakhan State Technical University 2018 8 с. Article local . 665.931.7.002.612:[664.951.036.1:631.867.4] RUS Физиология человека и животных. 34.39 grnti Биотехнологические процессы и аппараты. 62.13 grnti Общие вопросы рыбного хозяйства. 69.01 grnti Аквакультура. Рыбоводство. 69.25 grnti Промышленное рыболовство. 69.31 grnti Технология переработки сырья водного происхождения. 69.51 grnti Загрязнение и охрана вод суши, морей и океанов. 87.19 grnti Bekesheva Adelia Adlerovna Yakubova Olesya Sergeevna vestnik.astu.org