01352naa#a2200289#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200012000102210005800222215001000280608002700290675002500317686007600342686009200418686007800510686006700588686006600655686011500721686010300836700003300939700003600972700003301008856002101041EN\\bibl\3215720241212015637.4##a2073-5529##a20170325b2017####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aANALYSIS OF FISH THERMAL PROCESSING USING AUTOMATICALLY CONTROLLED HEATING AND DEHYDRATION METHODSeJournal article1#aAstrakhancAstrakhan State Technical Universityd2017##a7 с.##aJournal article2local##a. 664.956;681.5zRUS##aФизиология человека и животных. 34.392grnti##aБиотехнологические процессы и аппараты. 62.132grnti##aОбщие вопросы рыбного хозяйства. 69.012grnti##aАквакультура. Рыбоводство. 69.252grnti##aПромышленное рыболовство. 69.312grnti##aТехнология переработки сырья водного происхождения. 69.512grnti##aЗагрязнение и охрана вод суши, морей и океанов. 87.192grnti#1aVotinovgMaksim Valer'evich #1aErshovgMikhail Aleksandrovich #1aMaslovgAleksej Alekseevich 4#avestnik.astu.org