01301naa#a2200277#i#450# EN\\bibl\32156 20200811212415.2 2073-5529 20170325b2017####ek#y0engy0150####ca RUS RU INFLUENCE OF FORCED CONVECTION IN LIQUID INSIDE THE TIN ON DURATION OF STERILIZATION IN THE COURSE OF FISH PROCESSING Article Astrakhan Astrakhan State Technical University 2017 7 с. Article local . 664.871.335.5 RUS Физиология человека и животных. 34.39 grnti Биотехнологические процессы и аппараты. 62.13 grnti Общие вопросы рыбного хозяйства. 69.01 grnti Аквакультура. Рыбоводство. 69.25 grnti Промышленное рыболовство. 69.31 grnti Технология переработки сырья водного происхождения. 69.51 grnti Загрязнение и охрана вод суши, морей и океанов. 87.19 grnti Alexeev Gennadiy Valentinovich Verboloz Elena I. vestnik.astu.org