LDR 01406naa#a2200301#i#450#
001     EN\\bibl\32136
005     20241122094952.5
011 ## _a2073-5529
100 ## _a20161225b2016####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aCHANGES IN PHYSICAL AND CHEMICAL CHARACTERISTICS OF WASHED MINCED FISH DURING STORAGE
       _eJournal article
210 1# _aAstrakhan
       _cAstrakhan State Technical University
       _d2016
215 ## _a7 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _a. [664.951.65.037.53.014:639.215]
       _zRUS
686 ## _aФизиология человека и животных. 34.39
       _2grnti
686 ## _aБиотехнологические процессы и аппараты. 62.13
       _2grnti
686 ## _aОбщие вопросы рыбного хозяйства. 69.01
       _2grnti
686 ## _aАквакультура. Рыбоводство. 69.25
       _2grnti
686 ## _aПромышленное рыболовство. 69.31
       _2grnti
686 ## _aТехнология переработки сырья водного происхождения. 69.51
       _2grnti
686 ## _aЗагрязнение и охрана вод суши, морей и океанов. 87.19
       _2grnti
700 #1 _aZotova
       _gNataliya Yurievna 
700 #1 _aKirichko
       _gNatalya Aleksandrovna 
700 #1 _aMukatova
       _gMarfuga Dyusembaevna 
700 #1 _aRomanenkova
       _gElena Nikolaevna 
856 4# _avestnik.astu.org
       _u