LDR 01318naa#a2200277#i#450#
001     EN\\bibl\32120
005     20241125101155.1
011 ## _a2073-5529
100 ## _a20160925b2016####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aTECHNOLOGY OF EMULSION SAUCES ON THE BASIS OF THE FERMENTED FISH FORCEMEAT
       _eJournal article
210 1# _aAstrakhan
       _cAstrakhan State Technical University
       _d2016
215 ## _a8 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _a. [664.887.5:664.871.335.5]:[664.955: 664.959.5]
       _zRUS
686 ## _aФизиология человека и животных. 34.39
       _2grnti
686 ## _aБиотехнологические процессы и аппараты. 62.13
       _2grnti
686 ## _aОбщие вопросы рыбного хозяйства. 69.01
       _2grnti
686 ## _aАквакультура. Рыбоводство. 69.25
       _2grnti
686 ## _aПромышленное рыболовство. 69.31
       _2grnti
686 ## _aТехнология переработки сырья водного происхождения. 69.51
       _2grnti
686 ## _aЗагрязнение и охрана вод суши, морей и океанов. 87.19
       _2grnti
700 #1 _aTsibizova
       _gMaria Evgenievna 
700 #1 _aChernyshova
       _gOlesya Vladimirovna 
856 4# _avestnik.astu.org
       _u